食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎培根猪排的做法步骤
-
1准备材料 -
2用肉锤将猪排锤松 -
3加入适量盐和白胡椒粉腌渍30分钟入味 -
4取培根将腌好的猪排从侧面围住，用牙签固定 -
5不粘锅烧热，倒入少许橄榄油 -
6将猪排放入锅中煎制 -
7将柠檬切开，挤几滴柠檬汁在猪排上，煎至变色翻面 -
8猪排快熟的时候，将焯好的时蔬放入锅中煎香，淋上烧烤酱，将肉和蔬菜裹匀 -
9拧上适量黑胡椒碎，关火即可
小窍门
1、猪排煎制的时间根据肉片的厚薄而定，实际只要变色就可以翻面，两面变白后稍微再煎
??下即可盛出，这样肉质不会老且鲜嫩多汁！浇淋的烧烤酱也可避免猪排过干。
2、我用的黑胡椒是现磨的，可以调节胡椒颗粒的粗细，很方便。
3、柠檬汁的作用是使肉质膨松，并增加果香
??下即可盛出，这样肉质不会老且鲜嫩多汁！浇淋的烧烤酱也可避免猪排过干。
2、我用的黑胡椒是现磨的，可以调节胡椒颗粒的粗细，很方便。
3、柠檬汁的作用是使肉质膨松，并增加果香
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
西餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- 四喜蒸饺
- 粉葛胡萝卜猪骨汤
- 菠菜汁油条
- 金针菇炒肉
- 全麦吐司
- 鲅鱼水饺
- 酸辣鸡杂
- 快手烫苋菜
- 香煎麻辣土豆
- 猫耳朵
- 缤纷酸奶脆片
- 蒸紫藤花
- 家常凉菜
- 香煎太阳鱼
- 椒盐蘑菇
- 香菇苦瓜酿
- 香辣虾
- 糖醋水萝卜
- 紫菜蛋糕卷
- 花式夹心面包
- 油炸豆腐
- 韭菜鸡蛋饼～快手早餐必备
- 照烧鸡腿
- 芸豆丝粉条炖肉
- 韭菜炒河虾
- quintillion
- quintuple
- quintuplet
- quip
- quipster
- quip that
- quire
- quirk
- quirkiness
- quirky
- quirt
- quisling
- quit
- quitclaim
- quitclaim deed
- 题画（明·王绂）
- 题画（明·王绂）
- 题画（明·王绂）
- 题画（明·王绂）
- 题画（明·王绂）
- 题画（明·王绂）
- 题画（明·王绂）
- 题画（明·王绂）
- 题画（明·王绅）
- 题画（明·王蒙）
- 题画（明·王鏊）
- 题画（明·申佳允）
- 题画（明·祝允明）
- 题画（明·祝允明）
- 题画（明·程敏政）
- 激情岁月的记忆--聚焦三线建设亲历者/三线建设与工业遗产研究文丛
- 一本通(2022版中国烟草招聘考试专用教材)
- 长江文艺杯第23届全国新概念作文大赛获奖作品选
- 老照片(第137辑)
- 成长之夜(彩图注音版)/睡前10分钟美绘故事
- 货币金融学(第5版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)/21世纪本科金融学名家经典教科书系
- 横琴新区<自贸试验片区>建设工程科技创新成果汇编(精)
- 水科技与可持续发展/附中文丛
- 公共基础(公路水运工程试验检测人员考试习题精练与解析2021年)/交通运输职业资格考试辅导丛书
- 手串鉴定与选购从新手到行家
- 宝宝学说话(0-3语言启蒙课)
- 扣好人生第一粒扣子(理想信念主题教育36课)
- 古典学评论(第7辑)
- 国际中文教学句型句式偏误分析(精)/21世纪高等院校科研成果与精品课程大系
- 面试/高校强基计划直通车