“家里很少买蛤蜊,觉得做起来很麻烦~
其实做好还是味道很香的~”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣炒花蛤的做法步骤
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1蛤蜊泡半小时,吐沙子,然后洗净 -
2放入葱姜爆锅~ -
3放入花蛤炒,炒到壳开始打开的时候,放入日本米酒,倒一圈. -
4最后加入青辣椒,出锅咯~
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜