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诗文 豆腐干炒马兰
释义
豆腐干炒马兰的做法

食材明细

主料
  • 马兰 6量
  • 豆腐干 一块
辅料
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆腐干炒马兰的做法步骤

  • 豆腐干炒马兰的做法步骤：1
    1
    材料：马兰
  • 豆腐干炒马兰的做法步骤：2
    2
    豆腐干
  • 豆腐干炒马兰的做法步骤：3
    3
    将马兰摘去黄叶洗净。
  • 豆腐干炒马兰的做法步骤：4
    4
    捞出待用。
  • 豆腐干炒马兰的做法步骤：5
    5
    将豆腐干放在案板上切碎，待用。
  • 豆腐干炒马兰的做法步骤：6
    6
    随后，将马兰下入沸水中焯一下、捞出。
  • 豆腐干炒马兰的做法步骤：7
    7
    用凉水过凉。
  • 豆腐干炒马兰的做法步骤：8
    8
    接着，将过凉好的马兰捞起、挤干水分，放在案板上切碎。
  • 豆腐干炒马兰的做法步骤：9
    9
    烧锅倒油烧热，下入切碎的马兰翻炒一下。
  • 豆腐干炒马兰的做法步骤：10
    10
    然后，合入切碎的豆腐干翻炒翻炒。
  • 豆腐干炒马兰的做法步骤：11
    11
    最后，加盐盐、鸡精。
  • 豆腐干炒马兰的做法步骤：12
    12
    调味炒匀，即成。
  • 豆腐干炒马兰的做法步骤：13
    13
    出锅，装盘，
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/2 1:23:14