食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
肠仔包的做法步骤
-
1成品量：12个；烤盘尺寸：30*36厘米。 -
2将除黄油以外的材料，放入搅拌桶内，和面15-20分钟，使面团光滑。 -
3加入室温软化的30克黄油，继续和面至扩展阶段。 -
4可拉出薄膜。 -
5将面团入温暖处发酵。 -
6发酵至2-2.5倍大，中间戳洞，不立刻回弹、不回缩，即发酵完毕。 -
7将面团平均分成12份，滚圆，松驰15分钟。 -
8擀成椭圆形面片。 -
9卷起来，将底边擀薄。 -
10卷成条状。 -
11整理成圆圈形状。 -
12将火腿放入圈中。 -
13依次做好后，码入烤盘中。 -
14第二次发酵。 -
15刷全蛋液。 -
16表面洒马苏里拉奶酪丝。 -
17挤上番茄酱。 -
18入预热180度的烤盘，中层，上下火，15分钟。表面上色后加盖锡纸，以免烤糊。 -
19出炉晾凉后食用。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 大米发糕
- 酱烧鱼干
- 红枣银耳汤
- 线椒炒海带丝
- 板栗玉米豆浆
- 油焖龙虾
- 鲤鱼豆腐海带汤
- 冰糖雪梨
- 西红柿汤面
- 葱香青菜云吞
- 红烧猪皮
- 快速剥玉米粒
- 酸萝卜鹅汤
- 虾仁牛肉粥
- 梅干菜蒸三黄鸡
- 日式巧克力炼乳面包
- 木瓜酒酿鸡蛋汤
- 简版椰浆酸奶水果捞
- 盐水迟菜心
- 醋溜红皮土豆丝
- 醪糟五花肉
- 胡萝卜玉米面发糕
- 丝瓜蒸牛肉
- 水煮云吞面
- 花生米豆豉炒线椒
- 功烈震主
- 功狗什么什么的成语
- 功狗功人
- 功盖什么什么的成语
- 功盖天下
- 功盖天地
- 功者什么什么的成语
- 功者难成而易败
- 功臣什么什么的成语
- 功臣自居
- 功若丘山
- 功若什么什么的成语
- 功薄什么什么的成语
- 功薄蝉翼
- 功行什么什么的成语
- 即事三首（宋·刘克庄）
- 即事三首（宋·唐庚）
- 即事三首（宋·李纲）
- 即事三首（宋·洪朋）
- 即事三首（宋·王安石）
- 即事三首（宋·释德洪）
- 即事三首（近现代·谢龙升）
- 即事中元甲子（唐·罗隐）
- 即事九首（唐·司空图）
- 即事书怀二章（明·王世贞）
- 即事书景州店壁（清·薛镛）
- 即事二绝（宋·郑刚中）
- 即事二首 其一（金·周昂）
- 即事二首 其二（宋末元初·陈杰）
- 即事二首 其二（金·周昂）
- 清河梦羊录
- 集外集拾遗/鲁迅作品单行本
- 儒林外史(9下)/名著课程化整本书阅读丛书
- 半色调信息隐藏与防伪技术(第2版)
- 概念构图(指向深度理解的数学课堂探索)
- 大地如歌
- 懂事的男孩有出息(漫画提升版)
- 且介亭杂文二集/鲁迅作品单行本
- 王国瑞画集(精)
- 妈妈,不是我不乖
- 古代汉语词典 全新版
- 五味太郎四季绘本(4册)
- 淘气包马小跳系列?轰隆隆老师(藏汉双语)/淘气包马小跳系列
- 精准回应 让孩子养成自主自律的好习惯
- 烟火温柔 人间雪白