食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
肠仔包的做法步骤
-
1成品量：12个；烤盘尺寸：30*36厘米。 -
2将除黄油以外的材料，放入搅拌桶内，和面15-20分钟，使面团光滑。 -
3加入室温软化的30克黄油，继续和面至扩展阶段。 -
4可拉出薄膜。 -
5将面团入温暖处发酵。 -
6发酵至2-2.5倍大，中间戳洞，不立刻回弹、不回缩，即发酵完毕。 -
7将面团平均分成12份，滚圆，松驰15分钟。 -
8擀成椭圆形面片。 -
9卷起来，将底边擀薄。 -
10卷成条状。 -
11整理成圆圈形状。 -
12将火腿放入圈中。 -
13依次做好后，码入烤盘中。 -
14第二次发酵。 -
15刷全蛋液。 -
16表面洒马苏里拉奶酪丝。 -
17挤上番茄酱。 -
18入预热180度的烤盘，中层，上下火，15分钟。表面上色后加盖锡纸，以免烤糊。 -
19出炉晾凉后食用。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 苦瓜炒白萝卜丝
- 爆炒鱿鱼须
- 青椒爆炒干鱿鱼丝
- 饺子皮春卷
- 素臊子刀削面
- 玉米莲藕全素汤
- 洋葱包心菜炒魔芋丝
- 孜然马鲛鱼（空气炸锅版）
- 萝卜鸡蛋饼
- 虾仁萝卜炒魔芋毛肚
- 洋葱苦瓜炒蛋
- 鹿茸菇猪肉云吞
- 猪肉鸡肉炖云蘑
- 紫苏酱焖带鱼
- 腐竹萝卜牛腩煲
- 辣椒炒鸡皮
- 猪油渣炒鹿茸菇西季豆
- 扁豆炒魔芋结
- 四季豆烧鸡爪
- 茭白四季豆烧烤麸
- 红糖麻酱花卷
- 咸菜夜开花炒魔芋结
- 椒盐腰果（空气炸锅版）
- 猪肉南瓜馅包子
- 粉蒸羊肉
- 亟须什么什么的成语
- 亟须纠正
- 亡不什么什么的成语
- 亡不待夕
- 亡不旋跬
- 亡不旋踵
- 亡人什么什么的成语
- 亡人自存
- 亡什么三什么的成语
- 亡什么丧什么的成语
- 亡什么之什么的成语
- 亡什么什么主的成语
- 亡什么什么之的成语
- 亡什么什么事的成语
- 亡什么什么何的成语
- 题张伯常汉上茅堂（宋·曾巩）
- 题张伯晋员外小景（明·郑潜）
- 题张伯英画（明·董纪）
- 题张伯雨初阳台倡和卷（明·守仁）
- 题张伯雨留别卷（元·郑元祐）
- 题张伯雨隐居（明·李昱）
- 题张佥宪琦公馀行乐卷（明·李昌祺）
- 题张侍仪贞白独冷轩（明·孙蕡）
- 题张侍御质鲁斋（明·薛瑄）
- 题张侍郎子大朴园图（清·励杜讷）
- 题张侍郎松菊堂（宋·洪皓）
- 题张俞仲竹屋（宋·许棐）
- 题张俞壁（宋·赵抃）
- 题张信之见山堂（元·房皞）
- 题张信道所藏李元素淮山清晓图（金末元初·王寂）
- 生物技术制药(供药学类专业用第4版全国高等学校药学类专业第九轮规划教材)
- 江南(第2部山河入梦)(精)
- 小学数学口算达标天天练(3下北师大版)
- 中国人口老龄化及其政策应对研究
- PySide6\PyQt6快速开发与实战
- 英语(4下PEP黄冈升级版)/智绘课堂课堂笔记
- 静静的顿河(上中下)
- 湖北发展研究报告(2022)
- 化妆品分析(普通高等教育化妆品系列教材)
- 城市综合管廊供配电系统技术规程(T\CMEA26-2022)/中国市政工程协会团体标准
- 语文(2下RJ浙江2023春季大字护眼版)/阳光同学课时优化作业
- 50问带你读懂转基因/农业科普丛书
- 数字电路基础与实践(全彩版)
- 口算心算速算应用题(5下BS全彩版)/计算小能手
- 道德经(精)/笔尖上的中国