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诗文	炸酱面(挂面自创版)
释义	食材明细 主料 挂面 适量 猪肉 适量 菠菜 适量 辅料 生抽 适量 花生酱 适量 香油 适量 冰糖 适量 酱香 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炸酱面的做法步骤 1 水沸腾下挂面，熟后捞起来，继续放入洗净的菠菜，沸腾后一会就可以捞起来 2 猪肉分为肥肉和瘦肉分别切碎，大小如图 3 锅内放一点点油，然后放肥肉熬出油 4 瘦肉裹上一些淀粉 5 锅里放一些冰糖，炒出焦糖色后放裹好淀粉的瘦肉， 6 等到瘦肉上了焦糖色后，如图，就可以放点生抽了，再翻炒一会儿熟了后就起锅，铺在面上 7 面拌上花生酱，生抽，香油，还有菠菜，肉末（图片为了美观是没拌好的样子） 8 家常吃法：全部倒进锅里胡乱搅拌一番，就得到如下图??，不看好但是好吃噢，两人份，哈哈 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	花生蔓越莓牛轧糖 腊味糯米圆子 可可麻糬软欧 红烧肉炖蛋 GUTEN清爽風煎魚 野生小赤棕鱼汤 红油抄手 酿豆腐 奶香水果冰淇淋 零基础烘培小白也能做出自信满满的粗糖奶油酥饼 凉拌自制卤猪耳 杏仁椰丝饼 海味石蟹 糟香凤爪 酥皮鸡茸蘑菇汤 家的味道——豆角焖面 蓝莓紫薯山药糕 西红柿鸡蛋疙瘩面片 奶酪馅饼 爸爸的味道，香菇木耳馄饨 红烧排骨胡萝卜 五彩焗饭 南瓜土豆肉丁酱面 芒果奶昔 木瓜鲜奶冻

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。