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诗文	莴笋炒红肠
释义	食材明细 主料 莴笋 一根 红肠 一根 辅料 盐 少许 鸡精 少许 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 莴笋炒红肠的做法步骤 1 材料：莴笋、红肠 2 将莴笋去皮清洗一下、捞出。 3 放在案板上切成片，待用。 4 将红肠放在案板上切成片，待用。 5 烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。 6 接着，合入切好的红肠翻炒一下。 7 然后，加点盐、鸡精。 8 调味炒匀，即成。 9 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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