食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒豆干的做法步骤
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11、把豆腐干冲洗干净切成筷子粗的条，姜、蒜、小红尖椒切成丝备用。 -
22、韭菜摘洗干净切成段。 -
33、热锅放入菜籽油，油热放入花椒、姜丝、蒜丝、红尖椒、盐、少许白糖稍炒片刻。 -
44、放入切好的豆干。 -
55、翻炒均匀，炒出香味。 -
66、倒入韭菜。 -
77、再快速翻炒均匀。 -
88、最后加入味精即可。 -
99、一盘韭香的豆干就装盘出锅了！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜