网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牡丹虾
释义	食材明细 主料 对虾 8只 辅料 荷兰豆 适量 配料 盐 适量 鸡精 适量 花雕酒 适量 姜汁 适量 淀粉 适量 咸鲜 口味 氽 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 牡丹虾的做法步骤 1 新鲜的对虾剥去虾壳，从虾尾把肠线拽出。 2 用刀在虾背上均匀片三刀，不要切断，让虾片在腹部相连。 3 可以从中间先片一刀，然后两边再各片一刀。 4 把四片虾肉切的厚度均匀一些。 5 把片好花刀的虾肉放入水中漂洗干净。 6 捞出沥水，加适量的姜汁、盐、鸡精、淀粉上浆。 7 锅中加水烧开，放入一小勺花雕酒，把浆好的虾仁放入汆熟。 8 汆熟的虾肉片自动收缩如同花瓣一般。 9 荷兰豆用刀切成花叶形，放入盐开水烫熟。 10 和虾球一起摆入盘中。 11 锅中放入少许水，加入适量的盐和鸡精调味，再加入少量的水淀粉勾薄芡淋在虾球上。清淡鲜美的牡丹虾球就做好了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   技巧类
随便看	椒盐沙尖鱼 奶油肉松蛋糕 墨鱼烧芹菜 仔姜焖鸭 香蕉蛋挞 香嫩琵琶鸡腿 迷迭香蜜豆华夫饼 酱瓜鸡丝 蒜茸蒸丝瓜 辣白菜烧豆腐 咖喱鸡翅 拔丝山药 娃娃饼干 文思豆腐 洋葱木耳 炒面筋 干烧（炒）老南瓜 瑶柱花生米鸡脚汤 姜丝卤肉豆腐丝 韭菜豆腐渣 奶酪花环面包 韭菜瘦肉煎包 酱爆苦瓜熏鸭肉 韭菜猪肉馅锅塌 培根包菜卷 散什么什么落的成语 散什么什么襟的成语 散什么什么语的成语 散什么什么门的成语 散什么休什么的成语 散什么停什么的成语 散什么天什么的成语 散什么子什么的成语 散什么常什么的成语 散什么扃什么的成语 散什么投什么的成语 散什么披什么的成语 散什么抽什么的成语 散什么消什么的成语 散什么游什么的成语 送僧归护国寺 其二（宋·王化基） 送僧归护国寺 其二（宋·钱惟演） 送僧归护国寺（宋·丁谓） 送僧归护国寺（宋·丘雍） 送僧归护国寺（宋·冯元） 送僧归护国寺（宋·刘筠） 送僧归护国寺（宋·吕夷简） 送僧归护国寺（宋·宋绶） 送僧归护国寺（宋·张士逊） 送僧归护国寺（宋·张师德） 送僧归护国寺（宋·张肃） 送僧归护国寺（宋·晏殊） 送僧归护国寺（宋·李及） 送僧归护国寺（宋·李咨） 送僧归护国寺（宋·李简） Android应用开发深入学习实录(附光盘) 无线传感器网络技术与应用 新手学会计(案例精讲版) 新手学出纳(案例精讲版) 有限与无限的游戏(一个哲学家眼中的竞技世界) 图解职场交际礼仪 基元设计模式(英文版)/Jolt大奖精选丛书 新手学财务报表分析(案例精讲版) 淘宝十年产品事 大国民生(从公平中国到美丽中国)/智石高层智囊系列 中央空调运行与管理技术(职业教育课程改革创新规划教材) 数码音响设备安装与调试(职业教育课程改革创新规划教材) 机床电气控制技术基础及应用(职业教育课程改革创新教材)/做中学做中教系列 服务营销学(第2版)/华信经管创优系列 PLC控制系统设计安装与调试(高等职业教育教学改革系列规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。