网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牡丹虾
释义	食材明细 主料 对虾 8只 辅料 荷兰豆 适量 配料 盐 适量 鸡精 适量 花雕酒 适量 姜汁 适量 淀粉 适量 咸鲜 口味 氽 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 牡丹虾的做法步骤 1 新鲜的对虾剥去虾壳，从虾尾把肠线拽出。 2 用刀在虾背上均匀片三刀，不要切断，让虾片在腹部相连。 3 可以从中间先片一刀，然后两边再各片一刀。 4 把四片虾肉切的厚度均匀一些。 5 把片好花刀的虾肉放入水中漂洗干净。 6 捞出沥水，加适量的姜汁、盐、鸡精、淀粉上浆。 7 锅中加水烧开，放入一小勺花雕酒，把浆好的虾仁放入汆熟。 8 汆熟的虾肉片自动收缩如同花瓣一般。 9 荷兰豆用刀切成花叶形，放入盐开水烫熟。 10 和虾球一起摆入盘中。 11 锅中放入少许水，加入适量的盐和鸡精调味，再加入少量的水淀粉勾薄芡淋在虾球上。清淡鲜美的牡丹虾球就做好了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   技巧类
随便看	鸡蛋炒胡萝卜----好吃，开始我真的不信 牛肉藕丸 宝宝西红柿鸡蛋汤！ 甜蜜姜茶 干贝娃娃菜-----节后刮油减肥菜【附干贝的泡发方法】 ?韩式辣白菜 处理剩馒头----蛋炒馒头 传统川菜制作“麻婆豆腐” 消炎抗疲劳的果汁：土豆柑橘牛奶饮 驴排焖土豆 海参鸡蛋羹 家常小炒“三色炒芽豆” 家常风味小炒“米酒滑炒仔鸡” 懒人出精品菜——清新爽口的芒果鲜虾沙律 饺子皮豆沙包 素中荤斋菜之一“烧八宝烤麸” 养肝散 粽子 饺子皮豆沙卷 胡萝卜炒肉 金牌豆腐 椰汁蛋糕 干豆腐丝炒蒜苗 鸡汤饺子皮面 枣香澄面年糕 什么什么出细的成语 什么什么出群的成语 什么什么出老的成语 什么什么出脚的成语 什么什么出色的成语 什么什么出芙的成语 什么什么出萃的成语 什么什么出虎的成语 什么什么出虫的成语 什么什么出谷的成语 什么什么出路的成语 什么什么出身的成语 什么什么出逃的成语 什么什么出马的成语 什么什么出高的成语 校文毗陵经由见寄（宋·李光） 校旧书（宋·李正民） 校李从一台阁集因效其体（宋·周紫芝） 校梁节庵先生诗既毕追呈一首（清末近现代初·黄节） 校楚辞毕辄题其后（近现代·程千帆） 校毕归之（宋·薛季宣） 校沈青霞先生集醉中作此（明·徐渭） 校猎同支使作（宋·刘敞） 校猎曲（元·周巽） 校猎曲（唐·钱起） 校猎曲（唐·马戴） 校番禺萧少熙大令近体诗集题句四首（清·张洵佳） 校礼记注（清·王懋竑） 校艺排号次成二绝呈元辅（宋·曾丰） 校评《红楼梦》罢，率题两绝（近现代·冯其庸） 新编江浙兰蕙 沃尔玛霸业(掌控全球最大通路的奥秘) 社会工作评估--原理与方法/社会工作名著译丛 建筑设计资料集(1)(精) 红色恋人 新婚指南(新婚必读权威珍藏版)(精) 欧盟科学技术概况/环球科技丛书 当代中国医学心理学 寻衣记(追寻衣服的似水流年) 费孝通晚年思想录--文化的传统与创造 马王堆汉墓探秘 专家解答子宫肌瘤/挂号费丛书 专家解答鼻咽癌/挂号费丛书 防癌须知 苏轼(插图本中国诗词经典)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。