网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牡丹虾
释义	食材明细 主料 对虾 8只 辅料 荷兰豆 适量 配料 盐 适量 鸡精 适量 花雕酒 适量 姜汁 适量 淀粉 适量 咸鲜 口味 氽 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 牡丹虾的做法步骤 1 新鲜的对虾剥去虾壳，从虾尾把肠线拽出。 2 用刀在虾背上均匀片三刀，不要切断，让虾片在腹部相连。 3 可以从中间先片一刀，然后两边再各片一刀。 4 把四片虾肉切的厚度均匀一些。 5 把片好花刀的虾肉放入水中漂洗干净。 6 捞出沥水，加适量的姜汁、盐、鸡精、淀粉上浆。 7 锅中加水烧开，放入一小勺花雕酒，把浆好的虾仁放入汆熟。 8 汆熟的虾肉片自动收缩如同花瓣一般。 9 荷兰豆用刀切成花叶形，放入盐开水烫熟。 10 和虾球一起摆入盘中。 11 锅中放入少许水，加入适量的盐和鸡精调味，再加入少量的水淀粉勾薄芡淋在虾球上。清淡鲜美的牡丹虾球就做好了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   技巧类
随便看	南瓜饼 多彩冰皮月饼 西瓜桃山皮月饼 醋溜土豆丝 水煮肉片 芹菜红椒炒肉丝 咖喱鱼丸 荷兰豆炒油豆腐 咖喱炸土豆 豉香螺旋意面 小虾皮煎蛋 鸡蛋茄子煎 凉拌杏鲍菇 西蓝花炒肉片 红薯豆沙饼 红薯小馒头 浇汁茄子 糯香鸡翅 香菇肉末豆腐 蜂蜜柠檬茶 咖喱界的小清新-虾肉青咖喱，爽辣又新奇！ 里脊肉绿豆芽青菜刀削面 蒸地瓜 牛肉水饺 烤虾干 上党什么什么的成语 上兵什么什么的成语 上兵伐谋 上勤下顺 上勤什么什么的成语 上医什么什么的成语 上医医国 上午七点钟用英语怎么说 上午九点用英语怎么说 上午十点整用英语怎么说 上午见用英语怎么说 上南什么什么的成语 上南落北 上厅什么什么的成语 上厅行首 江行有感集杜句（明·张萱） 江行有感（宋·文天祥） 江行有饷予酒者（清·许友） 江行望会稽诸山（清·戴敦元） 江行望岸上诸山（清·李长霞） 江行望庐山先约陈伯潜同游，陈不到，游亦辍（清·张之洞） 江行望枞阳镇（清·金志章） 江行望洪都（明·陆深） 江行望麻姑山（清·吴森） 江行杂书（宋末元初·戴表元） 江行杂作（清·刘大受） 江行杂咏十首 江星（明末清初·陈恭尹） 江行杂咏十首（明·江源） 江行杂咏（明·张鸣韶） 江行杂咏（明·徐熥） 约绘(瑞雪号百分百原创绘本志) 爆笑王国(33) 踮脚张望(4) 苜蓿 白树(同名画集) 家有贱宠(1)/漫画世界幽默系列 我的路(7灿若繁星) 血族(6)/漫画SHOW精品图书系列 我读书少你可别骗我/蓝耳短腔调系列 马克·吕布(东方印象共5册) 新编工会组织工作实务操作指南(新编十二五工会干部岗位培训与工作业务指导教材) 你不可能不求人 施工企业涉税经济事项全程深度分析 施工项目会计核算 德政箴言

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。