食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
巧克力蛋糕卷的做法步骤
-
1分蛋分蛋 -
2放糖粉，混合均匀 -
3放可可粉搅匀 -
4牛奶，油。混合均匀 -
5筛入低粉 -
6搅匀 -
7糖粉分三次加入到蛋白中，直到打发蛋白到湿性发泡 -
8三分之一蛋白到面糊中混合均匀 -
9再将面糊倒入剩余的蛋白中 -
10将混合均匀的面糊倒入铺好油纸的烤盘中，抹平。震两下，放入烤箱中。 -
11趁它烤着我们来打发奶油吧。 -
12烤好了，拿出来，微温的时候撕开。去掉丑丑的边边 -
13香蕉去皮切片 -
14抹上奶油铺好香蕉片。 -
15卷起来，有点丑呢哈哈 -
16用油纸包起来放冰箱冷藏15分钟 -
17切开看下 -
18再看一下 -
19嗯。好吃
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
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