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诗文
西红柿鸡蛋面
释义
“夜宵佳品”
食材明细
主料
挂面
100g
辅料
西红柿
一个
鸡蛋
一个
配料
盐
少许
葱
少许
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
1
西红柿洗净;
2
西红柿洗净切块,讲究的就去皮,妈说带皮吃有营养,我就没去皮;
3
坐锅烧水
4
坐锅烧水,凉水时候把切块的西红柿扔进去
5
水快开时候放挂面
6
水快开时候(锅底有一些小泡泡)放挂面,乱搅一通,让面条都分开。反正我是这样,总感觉大开了以后放面条煮的特别费劲
7
盖上锅盖,煮吧,不到三分钟,锅开了就加一点凉水,加一回水面条就透亮了,要小火哦,大火的话就比较容易生心。
8
第二回快开的时候打里一个鸡蛋
9
第二回快开的时候打里一个鸡蛋
10
少放点盐就可以了吃吧熬夜写东西时候来一碗舒服死了
小窍门
不要煮到全透明了再进行下一步,不然捞的时候就不容易了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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子及返自滇中而予将归岭外感今叙昔情见乎辞(明·欧大任)
子发南楼饯颖叔适以使事出行因寄拙句(宋·彭汝砺)
子发移令上高(宋·吕南公)
子受求余盆桂,意不可拂,临遣凝伫,诗以送(清·李宪噩)
子启学士见过仆适他出不遇奉简(明·杨士奇)
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子启见和再用韵奉简时曾新市马(明·杨士奇)
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子吴子某既结茆竹洲以娱亲复于居之前沼为亭(宋·吴儆)
子周倡和贞素兄佳什见寄因次其韵(元·舒逊)
子和惠贶佳什惇叙世契诵咏感慨情见乎辞因次(宋·刘跂)
子嗟(清末近现代初·郑孝胥)
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更新时间:2026/4/5 16:59:49