食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
油豆角炒面筋的做法步骤
-
1食材：面筋（已撕开）、油豆角（已摘洗）。 -
2将已摘洗好的油豆角放在案板上切开。 -
3将面筋和切好的油豆角下入清水锅中焯开，至油豆角断生至熟，捞出。 -
4烧锅倒油烧热，下入焯好的面筋和油豆角翻炒一下。 -
5然后，加适量的酱油。 -
6加适量的白糖。 -
7加适量的盐。 -
8加适量的味精。 -
9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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