食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豉香干锅肋排的做法步骤
-
1肋排洗净切小块 -
2豆豉切碎，锅内放少许油翻炒出香味 -
3肋排中放入盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、生粉、炒过的豆豉、生姜抓均，包好保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上 -
4大蒜头剥好，铺平砂锅底，倒入色拉油，刚没过锅底即可 -
5将腌制好的肋排，连汁一起倒入砂锅 -
6中大火烧开转小火20分钟即可
小窍门
不用放水的哦~铺锅底的蒜头下最好再放层生姜片，防粘，我这里忘记放了
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 肉末茄子（蒸）
- 小猪香芋包子
- 腊肉烧茄片
- 酸奶蛋糕
- 黄金芝士土豆球
- 【猪油焖柚子皮】-----寻找童年的味道
- 青瓜牛肉
- 面酱烧田螺肉
- 普洱鸡翅
- 鲜甜丝瓜青娥汤
- 茄汁白芸豆
- 米粉蒸排骨
- QQ糯糯的冰皮月饼
- 剁椒空心菜
- 香干回锅肉
- 与时俱进的三仁月饼
- 西红柿炒蛋
- 自制紫薯酥皮月饼的做法，老公孩子大爱
- 27殿的烹饪日记——芽菜猪肉紫薯馅儿月饼
- 经典月饼--蛋黄豆沙月饼
- 法式煎面包
- 早餐蛋卷
- 蔓越莓芝士月饼
- 【干烧鱼块】
- 奥利奥芝士月饼
- geographer
- geographic
- geographical
- geographically
- geographically limited
- geography
- geoid
- geologic
- geological
- geological
- geologically
- geologist
- geology
- geomagnetic
- geomagnetism
- 展墓归哀感（明·陶益）
- 展墓次杨景昌韵（明·江源）
- 展墓萱慈五年祭（当代·幻庐）
- 展子虔游春图卷（元·张圭）
- 展峰亭（宋·李石）
- 展庄啸谷墓（近现代·连横）
- 展扫先茔省伯氏用前韵（宋·袁说友）
- 展扫先茔（宋·袁说友）
- 展拜恩师遗像敬题（清·刘廷珊）
- 展敬上凤林寺诗（隋·薛道衡）
- 展敬文孝庙（宋·喻良能）
- 展旗峰（宋·张扩）
- 展旗峰（宋·陈岩）
- 展旗峰（明·王世贞）
- 展江亭海棠四首（宋·韩维）
- 课本绘·中国连环画小学生读库（全11册 昭君出塞+从乞丐到皇帝+李白+重耳流亡列国+商朝的故事+飞将军李广的故事+林则徐+郑板桥的故事+得过且过+李清照+王羲之）
- 瓢虫裁缝店/百年经典儿童文学名家作品集
- 大数据数据挖掘理论与应用实践(高等院校数据科学与大数据专业互联网+创新规划教材)
- 兔子女孩/百年经典儿童文学名家作品集
- 愿望饭团的烦恼/百年经典儿童文学名家作品集
- 白洋淀纪事
- 李尔王/许渊冲汉译经典全集
- 中国造隐形冠军的9个传奇
- 旅人
- 科学发明王(8摩擦力的大小)/我的第一本科学漫画书
- 星厨食物造型美学(美食艺术家和摄影师的食物美学)
- 千里突围连环画(精)/合肥市社科知识普及丛书
- 你与辰星都归我(上下)
- 101条权威管理理论(原书第2版)/小书大智慧管理丛书
- 漫长的周末(英国乡间别墅的生活)