食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豉香干锅肋排的做法步骤
-
1肋排洗净切小块 -
2豆豉切碎，锅内放少许油翻炒出香味 -
3肋排中放入盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、生粉、炒过的豆豉、生姜抓均，包好保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上 -
4大蒜头剥好，铺平砂锅底，倒入色拉油，刚没过锅底即可 -
5将腌制好的肋排，连汁一起倒入砂锅 -
6中大火烧开转小火20分钟即可
小窍门
不用放水的哦~铺锅底的蒜头下最好再放层生姜片，防粘，我这里忘记放了
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 腌笃鲜
- 清炒海鲜菇
- 香菇肉丝炒面
- 酱油火腩炒饭
- 王氏小面
- 宫保鸡丁
- 阿伊穆牙签牛肉 湖南特产
- 蚝油迷你牛排 ★口口牛排 1
- 骰子牛炒玉米 ★口口牛排 2
- 孜然牛丁炒甜豆 ★口口牛排 3
- 酸奶草莓慕斯
- 红烧鱼块
- 牛奶炖蛋
- 红豆年糕
- 猪肉芹菜饺子
- 香芹春卷
- 春饼
- 自制麻香椒盐粉
- 烤培根金针菇卷
- 酿尖椒
- 浓香玉米汁
- 红豆糖水
- 雪花冬瓜
- 蛋黄小饼干
- 草莓穿心莲沙拉
- prosit
- prosody
- prospect
- prospect for
- prospecting
- prospective
- prospector
- prospects
- prospectus
- prosper
- prosperity
- prosperous
- prosperously
- prostaglandin
- prostate
- 赠墨生吴善（元末明初·倪瓒）
- 赠墨生（元末明初·倪瓒）
- 赠墨西（明末清初·屈大均）
- 赠士人军中售笔（元末明初·张昱）
- 赠士孙文始（魏晋·王粲）
- 赠士鸣年兄（明·严嵩）
- 赠壶山（明·黄衷）
- 赠处士林逋（宋·龚宗元）
- 赠处士（唐·张祜）
- 赠处州段郎中（唐·方干）
- 赠复初二首（宋末元初·陆文圭）
- 赠复官（清·吴铭道）
- 赠复斋子二十韵（明·李梦阳）
- 赠夏主事（明·程敏政）
- 赠夏仲昭归省（明·杨士奇）
- 7天学会家常主食(全新升级版)
- 在很久很久以前的某一个时间
- 家常豆浆与早餐(精华版)/私房菜
- 重生之再说一次我爱你
- 非纯情敌对关系
- 把男孩培养成男人
- 大麦和小可找回微笑/童趣笑脸绘本
- 现代企业管理(高职高专十二五规划教材)
- 最佳胎教早教孕育聪明宝宝
- 建筑企业管理(修订版全国高职高专土木工程专业系列规划教材)
- 混凝土结构(第3版全国高职高专土木工程专业系列规划教材)
- 高职学生职业道德与礼仪实训教程/高职高专公共基础课教材系列
- 现实与祈盼(北京市民社会公德及其奥运期待的调查与思考)
- 深入学习实践科学发展观培训教材/党的建设新的伟大工程系列丛书
- 羊男的圣诞节