食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱香茄子的做法步骤
-
1茄子切成一条一条的 -
2辣椒切一半，先把茄子蒸4分钟，在放入辣椒蒸1分钟，拿出来放凉， -
3葱，蒜，香菜，小红辣椒切小 -
4把葱蒜辣椒全放到碗里 -
5盐，酱油，味精，香油，芝麻，白醋，白糖，辣椒面放到碗里，可以在放一点水调一下 -
6把弄好的5，抹在茄子上，就像这样。 -
7茄子已经弄好了 -
8之后再弄辣椒 -
9弄好的茄子和辣椒，放到保鲜盒里保存。 -
10非常下饭的一道菜，打架可以试一下哦。
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- 天宫小阁纳凉（宋·邵雍）
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