食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
三文鱼皮骨汤的做法步骤
-
1三文鱼皮骨洗净，起锅加入猪油，姜丝，爆香，放入三文鱼皮骨煎至略金黄 -
2煎好的三文鱼皮骨 -
3沙锅加水煮开，放入姜片，料酒（一小勺），倒入煎好的三文鱼皮骨 -
4盖上锅盖，中火煮十分种，鱼汤变白 -
5加入盐巴，鸡精，撒入香菜，胡椒粉提香，关火 -
6做好的鱼汤煎鱼用猪油煎可以保留鱼的香气又可以提香，还可以盖掉鱼的腥味使鱼更香美。
小窍门
切勿把三文鱼烧得过烂，只需把鱼做成八成熟。这样既可保存三文鱼的鲜嫩，也可以祛除人们不喜欢的鱼腥味。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤羹
- 煎蛋
- 蒜花挂面
- 黄酒炖肉
- 紫薯芝麻汤圆
- 罗汉果菊花茶
- 凉皮儿
- 茄干粉蒸肉
- 日式轻乳酪蛋糕
- 虎头鸡
- 香煎茄子
- 孜然牛肉
- 情人节礼物——玫瑰花饼干
- 香辣花生米
- 牛奶豆沙包
- 清蒸豆豉鲫鱼
- 荷叶蛋炒油菜蕻
- 桂花紫薯黑芝麻汤圆
- 青椒炒鸡蛋
- 银耳枸杞汤
- 油泼辣子酸汤水饺
- 西芹炒蚕豆
- 双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆
- 香菇毛豆肉片焖老豆腐
- 巧克力熔岩蛋糕
- 汤圆（巧克力馅、黑芝麻馅、奶酥馅）
- comparative study
- comparator in logisim
- compared synonym
- compared to
- compare means
- compare notes
- compare prices
- compares psw
- comparison between
- comparison of
- comparisons were drawn
- comparison test
- comparison test series
- compass card
- compass group
- 沁园春 其三 用定轩雨馀有感韵写山中之趣（宋·冯取洽）
- 沁园春 其三 用梁权郡韵饯春（宋·方岳）
- 沁园春 其三 留春（宋·陈人杰）
- 沁园春 其三 答余叔良（宋·辛弃疾）
- 沁园春 其三 谢刘小山频寄所作（宋·程珌）
- 沁园春 其三 赋静斋叔溪堂（宋·李曾伯）
- 沁园春 其三 送包尉（宋·刘克庄）
- 沁园春 其三 送王侍郎帅三山（宋·葛长庚）
- 沁园春 其三（宋·朱敦儒）
- 沁园春 其九 丁酉岁感事（宋·陈人杰）
- 沁园春 其九 和广文叔有季秋既望之约不及（宋·李曾伯）
- 沁园春 其九 张路分秋阅（宋·刘过）
- 沁园春 其九 维扬作（宋·刘克庄）
- 沁园春 其二 丁未春补游西湖（宋·陈著）
- 沁园春 其二 乔宾王有和，再用韵（宋·李曾伯）
- 青藏电力联网工程(附光盘专业卷柴达木-拉萨±400kV直流输电工程风采纪实)
- 青藏电力联网工程(专业卷柴达木-拉萨±400kV直流输电工程环境保护医疗保障物资供应)
- 做一个会管钱的好女人(有财技的女人才能活得优雅)
- 虚拟实业(资本市场与实业投资相结合的实战秘笈)
- 外行学财报一点通
- 音韵/汉语知识丛书
- 小蜜蜂(3-6岁)/亲亲科学图书馆
- 眼镜(3-6岁)/亲亲科学图书馆
- 海豚(3-6岁)/亲亲科学图书馆
- 月球(3-6岁)/亲亲科学图书馆
- 翔安乡土地理
- 感德镇志(事物发端-2007年福建省地方志)(精)
- 德州扑克从新手到高手(附光盘首位职业教练经验技巧大公开)
- 空调器维修从入门到精通(附光盘图解版)
- 培养优秀男孩的170个绝招(实操案例版)