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诗文
肉末豌豆——家常小菜
释义
食材明细
主料
豌豆
200克
肉末
50克
辅料
盐
适量
淀粉
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉末豌豆的做法步骤
1
材料准备好。
2
淀粉与水用1:1调和.放入一旁备用。
3
炒锅里预热,放入适量的油。油全熟将肉末放入炒锅里炒至八成熟。
4
将豌豆洗干净,放入炒锅里。翻炒3到5遍。
5
放入适量的水。
6
豌豆烧熟以后,将调好的水淀粉放入锅里。再次翻炒几遍。
7
起锅时,加入适量的烟和味精。就可以出锅了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/9/27 21:11:11