食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆角烧肉面的做法步骤
-
1猪肉解冻切块，葱姜和各种香料准备。 -
2豆角洗净去除两头和豆筋。
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3锅中放油炒香葱姜和各种香料。
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4放入猪肉炒至表面变色。
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5加入水和生抽，老抽，白糖，料酒，没过食材。
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6烧制一个小时。
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7放入豆角继续烧制20分钟。
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8大火收汁捞出盛入碗中。
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9锅中留汤烧开放入挂面。
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10挂面煮熟。
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11盛入碗中，淋入汤汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
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