食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉烧白菜的做法步骤
-
1白菜斜切片，入沸水焯一下， -
2焯好的白菜沥水待用 -
3大葱切成葱花， -
4因为内人不爱腊肉味，所以事先把腊肉用红酒小腌了一下 -
5材料齐备，炒锅烧热放油，下葱花、干辣椒丝炒香， -
6下腊肉，腌肉的汁也不要扔，都加进去 -
7下焯水沥干的白菜，放白醋一茶匙，耗油一汤匙，盐一茶匙，快速翻炒， -
8出锅，处女秀，自我感觉良好，哇咔咔
小窍门
1、焯白菜的时候可在水中放一点油和盐，能保持白菜的色泽。
2、没有耗油的可以放酱油，自我感觉耗油的味道要比酱油的好。
2、适量加点白醋可使白菜更加软糯。
2、没有耗油的可以放酱油，自我感觉耗油的味道要比酱油的好。
2、适量加点白醋可使白菜更加软糯。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
秋季食谱
- 金橘茶
- 泡椒猪肝盖饭
- 芋儿烧鸡
- 转化糖浆
- 翻转金橘蛋糕
- 广式豆沙蛋黄月饼
- 宫保鸡丁盖饭
- 康师傅红烧牛肉面新吃法
- 蔬菜鲜虾锅
- 红豆南瓜饼
- 糖醋丸子
- 香酥鸭
- 粉丝蒜蓉蒸虾
- 韭菜鸡蛋木耳素馅饺子
- 什锦合炒
- 佳偶天成，情人节快乐--肉馅藕盒
- 年菜十七超弹性无水的----虾仁炒腰果
- 团团圆圆，情人节快乐--绣球肉丸
- 凉拌包心菜
- 方便营养面
- 胆小者勿入（非标题党）——比鸭脖子好吃的湖北辣盘鳝
- 香辣香菇酱
- 儿子的最爱--山东五谷煎饼葱花卷
- 家常土豆片
- 饼夹肉
- 货什么什么售的成语
- 货什么什么实的成语
- 货什么什么行的成语
- 货什么价什么的成语
- 货什么公什么的成语
- 货什么大什么的成语
- 货源稳定用英语怎么说
- 货真什么什么的成语
- 货真价实
- 货而不售
- 货而什么什么的成语
- 货贿什么什么的成语
- 货贿公行
- 货赂什么什么的成语
- 货赂公行
- 闻苏黄门饮黎氏山楼佳句见及和答一首（明·欧大任）
- 闻英寇云南俄寇伊犁感愤成作（清末民国初·梁启超）
- 闻英玉拜南京屯田主事戏寄（明·顾璘）
- 闻范之仓卒去皖，怅然寄诗二章，即次范之九（近现代·方守敦）
- 闻范华宇治圃却寄（明·释函是）
- 闻范参政巡西边（宋·刘敞）
- 闻范秀才自蜀游江湖（唐·许浑）
- 闻范至能丐祠二首（宋·刘应时）
- 闻范道卿将赴试成都作此勉之（宋·晁公溯）
- 闻范饶州移疾（宋·刘敞）
- 闻茉莉香（宋·邹浩）
- 闻茶山故宅复为贼燬（明末清初·张穆）
- 闻茹令人卒追忆水亭子（明·邵宝）
- 闻荐答陆生（明·欧大任）
- 闻荒鸡（宋·张嵲）
- 《深圳住房制度和房价调控》
- 中国反垄断十二年：回顾与展望
- 《中国工运历史英烈传：陈延年》
- 河川的归属：人与环境的民俗学
- 为了不能忘却的爱
- 跟奥运冠军学跳水(漫画版)(精)
- 借你一双翅膀去飞翔(沈嘉柯散文精选集)/雪候鸟
- 舞思舞艺
- 新时代的中非合作(2021年11月)
- 病毒演义(人类与病毒的博弈)
- 邪典电影(一种亚文化的历史)
- 中国数字经济政策全景图
- 许钦文年谱(精)/浙江文化研究工程成果文库
- 新常态下新兴开发性金融机构支持一带一路建设研究
- 能断金刚(超凡的经营智慧)