“山药清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热，多年来我一直受豆豆的困扰，医生交代饮食尽量清淡。清淡归清淡，咱也得把清淡的东西变成华丽丽的美食！O(∩_∩)O~”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蜂蜜山药糕的做法步骤
-
1准备所需材料 -
2山药削皮洗净切小块 -
3用料理棒打成浆 -
4加入牛奶、蜂蜜 -
5筛入大米粉 -
6搅拌均匀 -
7容器内壁抹一层薄油 -
8将拌好的米粉山药糊倒入容器中，撒上枸杞，放入蒸锅，蒸30分钟。 -
9出锅后，撒上黑芝麻，再淋上蜂蜜，趁热吃口感较好。
小窍门
1.大米粉可以适当减量一点儿，我蒸好后觉得有点儿实了，非常的顶饱
2.容器尽量选用小型的，这样不要蒸太久，以15分钟能蒸熟为宜，这样口感会好些（我这个容器也太大了）
2.容器尽量选用小型的，这样不要蒸太久，以15分钟能蒸熟为宜，这样口感会好些（我这个容器也太大了）
使用的厨具：蒸锅
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