食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
三文鱼头的做法步骤
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1三文鱼头洗干净切开用少许盐胡椒粉姜片腌至少半小时以上。 -
2红萝卜、土豆去皮切块，洋葱切块。 -
3鱼头只需用干面粉沾了就直接下锅里炸，一般情况下是先用干面粉沾过之后再沾蛋液，然后面糊才炸，我这是偷懒少工序。 -
4鱼头炸好之后捞上来待用。炸过鱼头的油如果还可以用的话就不要浪费掉，只把油底倒掉留下干净部分继续烧热油锅。 -
5爆炒洋葱以及腌过鱼头的姜片还有几个小辣椒。 -
6把洋葱等炒出香味就可以把刚才炸好的鱼头重新倒入锅里一起翻炒，接着加入一大碗水以及咖喱膏一起煮沸。 -
7最后才加入椰子桨继续煮沸片刻就可以熄火，由于咖喱膏含有调味品所以只加少许盐与胡椒粉就足够。
所属分类：
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冬季食谱
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- 红烧南瓜
- 排骨萝卜面皮汤
- 椒盐核桃仁
- 南瓜土豆肉末蓋飯
- 烤蔬菜鸡翅
- 大肉炒酸菜
- 青椒洋葱炒牛肉丝
- 青椒炒猪皮
- 土豆片烧鸡
- 酸豆角肉末米粉
- 蒜蓉茼蒿
- 五香椒盐鸡胸
- 蒜蓉粉丝蒸香菇
- 洋葱炒风干鸭腿
- 香酥鱼排
- 千张烧粉条
- 莲藕蒸肉饼
- 裙带菜炒鸡蛋
- 魔芋结煮鸭血
- 白菜芯拌海参
- 苏子叶包煎肉
- 豆腐烧木耳
- 苔条核桃仁
- 自制红豆蓉
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- 鞠躬尽瘁，死而后已
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