食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒肉的做法步骤
-
1芹菜留梗，洗净，放入沸水中焯熟，切段。 -
2猪里肌肉洗净、切片。 -
3葱、姜切碎。 -
4放入适量油，油热放入肉片翻炒。 -
5肉片变色后，放入葱姜碎末翻炒至出葱姜香味。 -
6放入芹菜。 -
7倒入酱油。 -
8放入五香粉。 -
9放入盐、味精出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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宴客菜
午餐
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