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诗文
蒜蓉红苋菜
释义
食材明细
主料
红苋菜
适量
大蒜
适量
辅料
盐
适量
嫩花椒
适量
调料
十三香
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉红苋菜的做法步骤
1
苋菜洗净、大蒜切末。
2
锅中油热放入蒜末爆香。
3
倒入苋菜,放盐。
4
一定要大火,快速翻炒,这样炒出来的菜才口感脆嫩。
5
放入调料炒匀。
6
炒至均匀就可以出锅啦。
7
成品。
小窍门
大火爆炒。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/4 17:12:55