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诗文
酸辣番茄原汁烩圆白菜
释义
食材明细
主料
胡萝卜
一个
圆白菜
半个
西红柿
三个
辣椒
适量
辅料
蒜
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
洋葱
一片
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
原汁烩圆白菜的做法步骤
1
胡萝卜,切条。
2
圆白菜,切条。
3
辣椒,斜切小段。
4
西红柿切片,洋葱切丝,蒜切末。
5
先煸炒胡萝卜和洋葱,出香味后放入圆白菜炒软后,放入西红柿煸炒。
6
加盖锅盖,焖3-5分钟,焖软西红柿出汁。
7
放入辣椒,适量的蚝油,生抽,炒制辣椒断生。
8
出锅前放入蒜末和适量盐调味。
9
出锅,酸辣蒜香。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/4/15 18:53:40