“香脆滑嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭黄炒肉的做法步骤
-
1韭黄洗净，切成段，放入盐码味。 -
2瘦肉放入豆瓣酱抓匀。
-
3再放入红薯粉抓匀，让肉丝滑嫩。
-
4油热以后，放入码好味道的肉丝。
-
5把肉丝滑炒散。
-
6放入韭黄翻炒。
-
7把韭黄变软变色。
-
8出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜