食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉碎蒜香木耳的做法步骤
-
1先将木耳泡发 -
2猪肉切末、蒜苗洗净切段、红椒洗净切丝备用 -
3将泡发的木耳洗净，焯烫至断生后捞出过凉水，沥干备用 -
4锅内放油烧热，加入猪肉末炒散后放入黑木耳、红椒丝翻炒，加盐、鸡精、酱油调味 -
5加入蒜苗炒匀即可
使用的厨具：炒锅
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