食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒香嫩牛五方的做法步骤
-
1牛里脊50克切细丝。放3克剁椒，2g料酒，一点黑胡椒粉，拌一点点蚝油，一点点海盐均。蚝油和海盐只要一点点！一点点哦！ -
2拌匀后的牛肉丝里面加一点橄榄油或者是藤椒油。 -
3两片生菜切丝，再切几丝丝俄式酸黄瓜，不要多了，会咸！ -
4提前做好的菠菜春饼放蒸锅里，用热蒸气熏一下。 -
5平底锅放一点油快速划散牛肉丝，变色就关火，加生菜丝、酸黄瓜丝翻拌均匀。 -
6炒好的肉丝放在饼中央。也可以摊个蛋皮放在饼上，然后再放肉丝卷起。 -
7把饼依次折叠 -
8用厨房纸把饼包起来，吃着化较方便。 -
9好看又好吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸梅汤
- 蒸鸡
- 黑米西米小豆粥
- 蒜泥拍青瓜
- 茭白冻豆腐烧排骨
- 杭椒苦瓜炒鸡蛋
- 黑椒牛排意面
- 什锦炒饭
- 猪肉炖白菜
- 胡萝卜杂蔬咖喱
- 豉香苦瓜
- 芦笋拌胡萝卜
- 黄瓜拉面
- 花生酱香蕉酥
- 蒸粉丝金针菇
- 冷面"清凉消暑"
- 蒜香生菜
- 红烧龙头鱼
- 黄金豆腐炒西芹
- 捞汁油蛤
- 农家南瓜炒青椒
- 青椒炒鸡蛋
- 卤蛋臊子面
- 酱香饼
- 翡翠香兰红豆饼，它可不是真的‘饼’哟！
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