食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜紫薯双色千层的做法步骤
-
1紫薯南瓜切片。 -
2放入锅内蒸20分钟。 -
3用筷子试下，轻易穿过，说明已蒸熟。 -
4紫薯加50克糖压成泥。 -
5南瓜加糖，去掉蒸南瓜的水份。 -
6压成泥。 -
7南瓜加入2克酵母和200克面粉。 -
8揉成团。 -
9紫薯加入2克酵母，100克面粉。(南瓜水份多加面粉量比紫薯多，紫薯本身水份少，淀粉多，100克就可以)。 -
10发酵一小时后…… -
11已有原先二倍大。 -
12取出面团，揉压排气后，切成相等的剂子。 -
13擀成薄饼状。 -
14取模具，模具内全刷上油。 -
15将一块块面皮分颜色叠好，即是一层紫薯面皮，一层南瓜面皮。 -
16直至叠完。 -
17叠好按压一下，再次发酵15分钟后，放入锅内大火蒸30分钟。 -
18蒸熟出锅。 -
19脱模。 -
20切成小块。 -
21营养又健康！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
高颜值
- 粉蒸排骨土豆
- 芝麻酱拌毛肚儿
- 腊肠炒芹菜
- 鸭蛋炒夜开花
- 干豆角烧排骨
- 凉拌菠菜粉丝
- 海杂拌
- 金汤萝卜羊肉
- 蒜苔木耳炒肉
- 香菜拌豆腐丝
- 炖牛肉
- 《三生三世枕上书》同款糖醋鱼～茄汁糖醋鱼
- 螺旋豆沙酥
- 米酒鸡蛋花
- 牛气生财
- 雪绵豆沙(芋泥馅)
- 蓝莓山药
- 蒸鹌鹑蛋
- 木耳肉片
- 蒜薹炒鸡蛋
- 蒜香菜花
- 白菜五花肉炖冻豆腐粉条
- 糖醋红心萝卜丝
- 豆豉排骨蒸贝贝南瓜
- 清炒土豆丝
- millstream
- mill wheel
- millwheel
- mill wheel
- millwork
- millwright
- milometer
- milord
- milquetoast
- milt
- miltonia
- mim
- mime
- mime artist
- mimeograph
- 茆亭（宋·陆游）
- 茆坪（明·刘崧）
- 茆屋落成詶韩甥寅仲（明·叶春及）
- 茆屋（清·吴法）
- 茆山别洞访羽士作（明·张家玉）
- 茆山歌（明·唐文凤）
- 茆庵书怀（明·何南凤）
- 茉莉吟（宋·金朋说）
- 茉莉曲六首（明·王稚登）
- 茉莉花三绝句（宋·王庭圭）
- 茉莉花二首（宋·李纲）
- 茉莉花二首（清·牛焘）
- 茉莉花 其一（宋·郑域）
- 茉莉花 其二（宋·郑域）
- 茉莉花（宋·叶廷圭）
- 中国性研究
- 李敖快意恩仇录
- 我最难忘的事和人
- 李敖回忆录
- 老老恒言(白话点评珍藏版)
- 上阵父子兵
- 胡萝卜克洛和贪吃的巫婆/果蔬宝宝
- 柠檬卢伊和篝火晚会/果蔬宝宝
- 蜜桃波比和最好的奖品/果蔬宝宝
- 黄瓜科里和开心农场/果蔬宝宝
- 辣椒查理和吵人的吉他/果蔬宝宝
- 黑莓鲍比和金银岛/果蔬宝宝
- 番茄泰莎和雨林彩虹/果蔬宝宝
- 小土豆杰克和一个大玩笑/果蔬宝宝
- 阮义忠的微博生活(一日一世界)