食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
双味螺蛳的做法步骤
-
1螺蛳，用洗米水养一天，吐出脏的东西，洗净外表，剪去尾巴，用开水汆烫，然后挑去螺蛳的盖子，自己家吃，我都是弄的这么干净的，吃的也放心。 -
2香叶，蒜头，辣椒干。 -
3油锅煸香香叶，蒜头和辣椒干。 -
4下入螺蛳翻炒。 -
5放盐，酱油，料酒，糖，水，大火烧开转中火继续煮十分钟即可。 -
6装出一小碗的螺蛳凉拌。 -
7开水焯熟一点，沥干。 -
8放盐，鸡精，辣椒粉，糖，花椒粉，香油。 -
9两大勺开水把调料调匀，然后倒入焯水后的螺蛳，第二天就可以吃了。
小窍门
炒螺蛳味道要放重一点比较好吃，盐可以比炒菜多一点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
闽菜
儿童
夜宵
夏季食谱
快餐
- 春色炒饭
- 杏仁瓦片酥
- 腐乳猪蹄
- 素炒面筋
- 桂花煎糍粑
- 马铃薯小餐包
- 8寸椰汁戚风蛋糕
- 鱼泥镶杏菇
- 辣烧鸡翅
- 扁豆炒香肠
- 西红柿土豆炖牛腩
- 西葫芦番茄炒鸡蛋
- 豆腐香菇炖肉丸
- 扁豆焖面
- 酸辣白菜
- 【简单制作花样饼】简单营养鸡蛋饼有窍门---田园蔬菜鸡蛋饼
- 东北锅包肉--正宗东北味
- 家常炒莴苣
- 超级美味之快手版-诱惑烤虾
- 香肠炒饭
- 奶油焗菌菇
- 自制米花糖
- 蔓越莓中种吐司
- 香辣菠菜蛋皮
- 杂粮养颜粥
- branding effort
- branding irons
- brandisheri age
- brandisheri instagram
- brandling bags
- brandling villa
- brand manager
- brand name
- brand-new one
- brands of chips
- brands of paint
- brands of tea
- brand tag
- brand with
- brandy ledford
- 马退山拉过湖南新居留宿话旧（清·陈帆）
- 马通伯属题姚惜抱刘石庵行楷卷子 姚卷（清末近现代初·郑孝胥）
- 马通薪（元·张翥）
- 马逸（民国末当代初·聂绀弩）
- 马道壁上次韵（明·杨慎）
- 马道士为詹仲明作柳城春色图城门外柳树连堤（宋末元初·陆文圭）
- 马道怀古（近现代·冯誉骢）
- 马道至青桥驿（清·常纪）
- 马道驿丞歌（明·张佳胤）
- 马道驿夜坐作（清·吴振棫）
- 马道驿（近现代·陈湋）
- 马道骤雷雨复霁（明·何景明）
- 马道（清·魏裔鲁）
- 马邑辞（明末清初·屈大均）
- 马郎中母蒋夫人挽章（宋·杨万里）
- 金融理财(中国注册理财规划师协会指定考试用书)/大众理财顾问丛书
- 妇科常见病必读
- 校园创新板报/校园调色板丛书
- 学生节庆手抄小报/校园调色板丛书
- 大学自我维持研究
- 茶子花流派与中国文艺
- 校园节庆板报/校园调色板丛书
- 拉动经济增长的税收政策研究/学术论丛
- 人生价值的道德诉求--美国伦理思潮的流变/西方伦理学流派研究丛书
- 西方元伦理学/西方伦理学流派研究丛书
- 兰亭序与行书技法
- 新概念水彩画教学
- 张迁碑与隶书技法
- 快乐生活的18种方法/经营人生书系
- 解读福布斯财富密码