食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咸蛋黄炒花菜的做法步骤
-
1咸蛋黄碾碎，有机花菜用淡盐水浸泡15分钟，放入锅中焯水。 -
2捞出沥干水份。 -
3锅热倒入油加入咸蛋黄炒香至起泡。 -
4放入花菜翻炒片刻。 -
5加盐鸡精调味装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
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