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诗文	凉拌茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 辅料 香菜 适量 葱 适量 鸡蛋 适量 调料 酱 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉拌茄子的做法步骤 1 茄子洗净蒸熟，放凉撕成条状。 2 锅加油烧热，炒鸡蛋（油放平时两倍多）鸡蛋八分熟，放入酱（太阳岛香辣酱）翻炒一下即可装盘。 3 葱和香菜洗净切碎和鸡蛋酱一起放入茄条，用筷子搅拌均匀，即可食用。 使用的厨具：其他、蒸锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	玉米鸡蛋饼 红烧鲳鱼 白沙大闸蟹 雪菜肉丝 猪蹄小花卷 自家毛血旺〗----同时满足全家不同要求的人气大菜 五香蚕豆 培根大虾披萨 酸菜炒蚕豆 清炒山药 咸味花生米 小海蜒炒腰果 水煮白蛤 芹菜猪肉烤馅饼 韩式拌饭 废料利用之凉拌西兰花茎 剁椒鱿鱼炒毛豆 【一口一个的快乐】——奶香燕麦小馒头 蜜豆西米露 拌蜇米 辣白菜土豆汤 糖醋金鲳鱼 西芹木耳炒香肠 山药炖猪蹄 洋葱炒蚕豆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。