食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣三丝的做法步骤
-
1猪里脊肉洗净去掉表皮的黏膜 -
2洗净切丝，入少许盐，淀粉，生抽拌匀腌制15分钟 -
3材料 -
4千张洗净切丝 -
5葱姜蒜切丝，青红辣椒洗净去籽切丝 -
6锅中入适量油，至五成热，入葱姜蒜，辣椒花椒爆香 -
7入腌制好的肉丝快速翻炒均匀，至肉丝变色捞出备用 -
8锅中留适量底油，入青红辣椒丝翻炒，至变软 -
9入肉丝，千张丝翻炒均匀 -
10入适量盐调味，翻炒均匀 -
11入适量生抽调味，翻炒均匀 -
12入胡椒粉，鸡精调味，翻炒均匀 -
13即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
- 黑木耳炒莴苣片
- 清蒸带鱼
- 给素食者贴秋膘：松仁玉米
- 用馄饨皮做春卷
- 鹌鹑蛋红烧肉
- 糖醋藕丝
- 鱼香茄子煲
- “悠悠”果酱
- 献给sunshinewinnie---------------------------------蒜叶牛皮蹄筋
- 干煸菜花
- 生活就要有点可乐：可乐排骨
- 叉烧青瓜炒饭
- 营养早餐——鸡蛋灌饼
- 佛手包
- 板栗烧肉
- 酱烧鹌鹑
- 板栗棱瓜
- 紫薯年糕
- 一咬一口汤汁儿----------------------五香豆腐泡
- 杂蔬年糕汤
- 茭白牛肉丝
- 馋嘴小吃---紫菜烧卖
- 补钙下酒菜------------------香辣小鱼干
- 馋嘴小吃---南瓜酥
- 初次尝试Pain a l'ancienne - 不是法棍的法棍
- burning desire
- burning down
- burning goid
- burning heart
- burning off
- burning out
- burning pain
- burning up
- burn into
- burnish anime
- burnish dreamworks
- burnished bronze
- burnished lilac
- burnisher ball
- burnisher define
- 大雪夜行（当代·程滨）
- 大雪宿建昌早行过德安（明·欧大任）
- 大雪宿白塔寺静公禅室（明·释函可）
- 大雪寄许彦周宣教法弟（宋·释德洪）
- 大雪开帘看牡丹台（明·释函是）
- 大雪张助甫席上同子畏赋得胡字（明·宗臣）
- 大雪感怀（宋·曹彦约）
- 大雪戏咏（元·柳贯）
- 大雪戏成（清·殷葆诚）
- 大雪戏招耶溪先生邹元佐（宋·释德洪）
- 大雪投宿圜通以野雪盖精庐为韵赋五诗并书涂（宋·李彭）
- 大雪断炊（清·戴梓）
- 大雪日坐雨漫成（明·何准道）
- 大雪日微霰下庭看小儿积霰为戏（明·区大相）
- 大雪日登海幢僧阁有怀汉杨孚（明·梁以壮）
- 半窗意象(图像与考古研究自选集)(精)
- 阿姆斯特丹/lonely planet
- 南非/lonely planet
- 荷兰/lonely planet
- 韩国/lonely planet
- 澳大利亚西海岸/lonely planet
- 吴宓和民国文人
- 蕴蓄古雅(全国博物院馆藏无锡籍画家作品集)(精)
- 美丽三沙行组诗百首
- 中国古代绘画100幅(经典100)
- 青绿山水画技法/中国画技法传承系列
- 心律集(王玉平第2辑)
- 伟大的先驱(共5册纪念孙中山先生诞辰150周年连环画集)
- 物质与能量/科学新探索
- 电力电子学与能源变换系统--概论与硬开关变换器(电力电子学)/经典译丛