食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒虾皮的做法步骤
-
1虾米放水里洗去杂质，倒入料酒泡五分钟以后捞出沥干水分备用。 -
2韭菜择去杂质，放水里洗净。 -
3洗好的韭菜切成段备用。 -
4辣椒切段，姜切碎备用。 -
5炒锅上火，倒入食用油，放入辣椒和花椒炒香，然后再放入姜末炒香。 -
6放入虾皮翻炒一会。 -
7放入切好的韭菜翻炒。 -
8调入生抽、盐即可关火装盘。（虾皮本身有鲜味，不用再放味精、鸡精。）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蒜香牛肉丝
- 早餐从“玉米”开始---奶香玉米汁
- 五花肉炒苦瓜
- 香辣米粉鸭
- 蒜苔炒子鸭
- 土豆五花肉片
- 丸子菌菇汤
- 香芋扣肉片
- 薄如蝉翼的春饼
- 油豆腐焖东坡肉
- 西红柿面疙瘩汤
- 木耳白菜炒肉
- 青椒炒肉片
- 皮皮虾蛋花汤
- 春饼
- 南瓜饼的做法
- 火龙果橙汁
- 时蔬拌盐水鸭
- 炸丸子（肉圆）
- 薯片沙拉
- 芹菜炒海米
- 小菜配啤酒
- 菠萝大枣饭
- 胡萝卜香葱土豆丸
- 桂花糖藕，甜软粉糯才好吃
- gunrunner
- gunrunning
- guns
- gunship
- gunshot
- gunshot wound
- gun-shy
- gun sight
- gunslinger
- gunsmith
- gunstock
- gun-toting
- gunwale
- guppy
- gurgle
- 生查子 秋怨（明·张草）
- 生查子 秋意（近现代·黄祝蕖）
- 生查子 秋感（明末清初·王夫之）
- 生查子 秋社（宋·吴文英）
- 生查子 秋闺（清·宋琬）
- 生查子 秋闺（清·王仙媛）
- 生查子 稽山对雪有感（宋·吴文英）
- 生查子 端午节亚平宁烟斗客聚会李津生宅。（当代·程滨）
- 生查子 索友人一片石斸为小章，书此一笑（近现代·顾宪融）
- 生查子 索纫兰和送春词（清·杨芸）
- 生查子 红豆（清·曾廉）
- 生查子 腊梅（明·顾志）
- 生查子 自题拈花小影（近现代·丁宁）
- 生查子 自题秋夜图（清·葛秀英）
- 生查子 艳情（清·王士禄）
- 11枚戒指(禅师菲尔·杰克逊自传)
- 人生就是放下(星云大师最新人生开示)
- 爱要怎样千回百转才死去(他和她的爱情在民国)
- 地图上的世界(精)
- 地图上的中国(精)
- 现代地理学思想/学术专著系列/当代地理科学译丛
- 语序类型学与介词理论/中国语言学文库
- 精神现象学(下)/汉译世界学术名著丛书
- 终于等到遇见你/至此终年系列
- 那些过得去的过不去的终将过去
- 神医有本糊涂账
- 星动烟火(2)
- 猛龙过江(3神秘王者)
- 圣堂(11圣堂风暴)
- 甄嬛玄清传