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诗文
鱼香小丸子
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
香葱
适量
鱼肉
适量
辅料
盐
适量
鱼香粉
适量
生粉
适量
葱香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
高级 难度
鱼香小丸子的做法步骤
1
肉泥,鱼泥,葱末。
2
放点盐,鱼香粉,生粉剁匀。,
3
装盆,
4
搓成小丸子,
5
如图。
6
蒸十五分蒸熟,
7
即成。蒸好的小丸子,开汤,直接吃均可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 私房菜 荤菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/4/4 22:02:52