食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
嫩炸牛肉片的做法步骤
-
1牛肉放进冰箱冰硬好切片， -
2切片， -
3解冻， -
4撒上盐， -
5撒上辣椒粉， -
6撒上孜然粉，花椒粉， -
7淋上生抽， -
8拌匀腌制半小时， -
9放进面包糠时里， -
10两面裹上面包糠， -
11如图， -
12吃多少裹多少，。 -
13放进热油锅里， -
14中小火， -
15油炸， -
16放进去翻面，马上出锅，才鲜嫩，好吃。 -
17好香嫩的牛肉片，
使用的厨具：煮锅、炒锅
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