“这应该是第一道我会做的烧菜，因为老爸和老公都喜欢吃烧排骨。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜烧排骨的做法步骤
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11.油加热，放入花椒和姜片，再放入排骨炒至无水分 -
22.加入老抽，豆瓣酱继续翻炒 -
33.加水没过排骨，加入蒜，八角，山萘 -
44.水开后改用中火烹煮10分钟后加入胡萝卜 -
55.胡萝卜煮熟后加入已切成段的蒜苗，盐（如果豆瓣酱和老抽加的够多则可以不用加盐了），鸡精。 -
66.起锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜