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诗文	咸菜蘑菇煮圆素鸡
释义	食材明细 主料 圆素鸡 250克 蘑菇 163克 咸菜 246克 调料 盐 适量 清淡 口味 煮 工艺 半小时 耗时 高级 难度 咸菜蘑菇煮圆素鸡的做法步骤 1 食材：圆素鸡、蘑菇（已清洗）、咸菜（已清洗）。 2 将咸菜放在案板上切成段、蘑菇对半切开。 3 将圆素鸡拆开包装放在案板上切成片。 4 起锅倒油烧热，下入切好的圆素鸡翻炒翻炒。 5 接着，合入切好的蘑菇和咸菜加适量的清水。 6 翻动翻动煮上5到6分钟。 7 然后，加适量的盐。 8 调味翻匀即成。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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