食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
山药猪肚汤的做法步骤
-
1所有材料准备 -
2猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍，然后放开水里焯至变色 -
3山药去皮切成滚刀块，放水里泡下 -
4把焯好的猪肚洗净，切成丝备用 -
5把猪肚和山药块一起放入高压锅里，放放姜片，注入清水至淹没，大火压12分钟 -
6出锅时加盐和鸡精调味即可
小窍门
切好的山药一定要泡在醋水中防止变黑；削山药皮之前可用醋水洗一下手，以免过敏发痒
猪肚最好别用醋洗，要不然煮起来会苦苦的
猪肚最好别用醋洗，要不然煮起来会苦苦的
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
汤羹
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 酸奶小方
- 拍黄瓜
- 尖椒鸡蛋
- 黑芝麻吐司
- 盐水菜心
- 白灼小河虾
- 辣炒蛏子
- 肉米饭
- 海鲜大煮干丝
- 节瓜扁豆蚝豉骨头汤
- 红烧&猪蹄
- 珍珠丸子皮蛋瘦肉粥
- 包菜炒河粉
- 蒜泥蒸茄子
- 红糖蔓越莓司康
- 莲子豌豆炒虾仁
- 海蛎煎
- 自制辣椒酱
- 冰镇酸辣虾
- 海鲜意式肉酱面
- 海陆鲜披萨
- 椰香双薯糯米糍
- 蔬菜丸子汤
- 芒果雪媚娘
- 【是零食，也是下饭菜】自制虾干
- 猫什么哭什么的成语
- 猫什么老什么的成语
- 猫什么耗什么的成语
- 猫什么鹦什么的成语
- 猫儿什么什么的成语
- 猫儿哭鼠
- 猫和老鼠杰瑞用英语怎么说
- 猫哭什么什么的成语
- 猫哭老鼠
- 猫哭耗子
- 猫喜欢老鼠用英语怎么说
- 猫噬什么什么的成语
- 猫噬鹦鹉
- 猫头鞋用英语怎么说
- 猫头鸟用英语怎么说
- 小桃（唐·郑谷）
- 小桃（宋·刘敞）
- 小桃（宋·李石）
- 小桃（宋·杨万里）
- 小桃（宋·欧阳修）
- 小桃（宋·王圭）
- 小桃（宋·石延年）
- 小桥夜雨（清·徐庭翼）
- 小桥旅夜（清·吴敬梓）
- 小桥柳（唐·白居易）
- 小桥步月（近现代·廖光）
- 小桥道中即事（明·蔡汝楠）
- 小桥钓月（近现代·吴文治）
- 小桥（元·彭炳）
- 小桥（宋·姜特立）
- Visual C++从入门到精通(附光盘第3版)/软件开发视频大讲堂
- PHP从入门到精通(附光盘第3版)/软件开发视频大讲堂
- UG NX8中文版入门与提高(附光盘)/软件入门与提高丛书
- Star Schema完全参考手册--数据仓库维度设计权威指南
- 网页设计与制作实战手记(附光盘10.7小时多媒体教学视频)/Web开发典藏大系
- 3ds Max高级角色建模(附光盘美女篇全彩印刷)
- MATLAB数字图像处理(最新版)
- 实战Android应用开发(附光盘13.8小时多媒体教学视频)
- 机器人动漫设计全攻略(附光盘)
- Maya\VRay材质与渲染技术大揭秘(附光盘全彩印刷)
- Drupal7宝典
- Java7入门经典
- UML基础建模与设计实战
- Visual Studio2010LightSwitch开发入门经典
- AutoCAD2012中文版机械制图基础教程(附光盘)