食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
小鱼饼的做法步骤
-
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许 -
2鱼肉洗净后切成小块。 -
3将鱼块打成鱼泥。 -
4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。 -
5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。 -
6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。 -
7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。 -
8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。 -
9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。 -
10特点：弹性十足、营养丰富。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
闽菜
老人
朋友聚餐
酒席
- 椰香紫薯銀耳羮
- 土豆丝炒酸菜
- 麦穗芝士肠仔包
- 清炖羊排
- 玉米胡萝卜骨头汤
- 豆渣蛋糕
- 红果烙
- 素饺子
- 八宝粥
- 土豆豆腐卤肉打卤面
- 做凉皮
- 白菜炒羊肝
- 鸡爪魔芋丝煲
- 核桃酥
- 肥肠鱼
- 拌土豆粉
- 梅花肉海带焖黄豆
- 懒人蛋包饭
- 梅豆肉片卤面
- 石榴苹果汁
- 百合绿豆燕麦饮
- 滋补元气汤
- 咸菜小黄鱼荞麦面
- 虾皮萝卜丝
- 火腿油菜烩饼
- read in
- read indeed
- reading a book
- reading book
- reading books
- reading club
- reading corner
- reading digest
- reading explorer
- reading for a s
- reading glasses
- reading habits
- reading it
- reading lamp
- reading list
- 庄副使惠女贞酒走笔赋谢（清·范咸）
- 庄器之作招隐阁项平父诸人赋诗予亦继作（宋·陆游）
- 庄器之贤良居镜湖上作吾亦爱吾庐六诗见寄因（宋·张镃）
- 庄园午日偶成（明·许国佐）
- 庄子口义成（宋·林希逸）
- 庄子梦蝶图（宋末元初·郑思肖）
- 庄子观泉图（元·凌云翰）
- 庄子观泉图（明·黎贞）
- 庄子观泉（明·陈献章）
- 庄子（明·释函是）
- 庄宗中原之宝图赞（宋·释心月）
- 庄宗宣兴化问答图赞（宋·释智愚）
- 庄宗横吹图（元·王恽）
- 庄定山先生最爱石洞老师南山花也北山花之句（明·苏仲）
- 庄定山先生闻受平湖典教叠韵赠六律依韵奉答（明·林光）
- 会计基础与实务(21世纪高职高专应用型规划教材)/经济管理系列
- 现代应用文写作(21世纪高职高专应用型规划教材)/公共基础系列
- 民营经济内生发展模式研究
- 第二届网商及电子商务生态学术研讨会论文集(附光盘)
- 财务报表分析(高职高专会计专业工学结合规划教材)
- 新编管理学基础实训教程(高职高专经济管理类规划教材)
- 分析化学
- 写意花鸟画法
- 电影通论(大学生通识教育)
- 农民专业合作社发展实证研究
- 12岁前妈妈改变孩子的一生
- 走进日本日语口语宝典(附光盘)
- 日语人才成功就业指南
- 综合日语(附光盘第1册修订版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 应用数学基础--微积分线性代数和概率统计(附光盘综合类高职高专版高职高专数学立体化教材21世纪数学教育信息化精品教材)