食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
小鱼饼的做法步骤
-
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许 -
2鱼肉洗净后切成小块。 -
3将鱼块打成鱼泥。 -
4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。 -
5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。 -
6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。 -
7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。 -
8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。 -
9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。 -
10特点：弹性十足、营养丰富。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
闽菜
老人
朋友聚餐
酒席
- 青菜炒蘑菇
- 大蒜芹菜烧全鱼
- 【猪扒小汉堡】
- 豆腐丁炒香肠
- 龙蒿煎鸡脯
- 干煸酸辣驴肉
- 米椒烧羊肉
- 白汁龙蒿三文鱼
- 儿童皮肤及手口足病的特效食疗方——乌梅冰糖三豆饮
- 大骨汤
- 蘑芋豆腐炖蛋
- 炼乳面包
- 红烧鱼块
- 葱香米豆腐蛋羹
- 五谷杂粮怎么个喝法呢？鲜谷坊教您简便制作方法
- 干炒腊牛肉
- 蔓越莓饼干——附一个冬天软化黄油的小窍门
- 巧克力熔岩蛋糕（烤箱做蛋糕）
- 红萝卜炒烤肠
- 海参鲜汤煲
- 西芹炒鸡胗
- 巧克力豆饼干
- 煎鱼排
- 蒸猪肉粉皮卷
- 龙蒿奶油酱烤龙虾
- 彼亦一是非，此亦一是非
- 彼亦什么什么的成语
- 彼什么一什么的成语
- 彼什么人什么的成语
- 彼什么什么取的成语
- 彼什么什么和的成语
- 彼什么什么哉的成语
- 彼什么什么寡的成语
- 彼什么什么斯的成语
- 彼什么什么是的成语
- 彼什么什么样的成语
- 彼什么什么此的成语
- 彼什么什么盈的成语
- 彼什么什么，的成语
- 彼什么彼什么的成语
- 宁羌州（清·张问陶）
- 宁羌州（清·李嘉绩）
- 宁羌道中（清·张问安）
- 宁考神御奉安原庙（宋·王遂）
- 宁茵事谚（唐·不详）
- 宁藏主省师兄求语（宋·释绍昙）
- 宁远县中书事一首（元末明初·王祎）
- 宁远城怀古（当代·熊盛元）
- 宁远城祖大乐大寿敕建牌楼（清·徐正谆）
- 宁远州（清·戴亨）
- 宁远杂咏（清·陆元鋐）
- 宁远汤泉（明·梁有年）
- 宁远温泉（明末清初·方拱乾）
- 宁远道中（宋·吕本中）
- 宁远道中（清·多隆阿）
- 正念幸福课
- 早产儿第一年(从NICU到家庭照护完全指南)
- 元宇宙赋能文旅(理念路径与方法)/元宇宙赋能文旅系列丛书
- 河南省地方畜禽品种志(精)
- 互联网技术创新分享经济与服务消费升级(精)
- 五谷杂粮速查图鉴/含章新实用
- 生活的果实(记者日记选)
- 悬浮(异乡人的都市生存)(精)
- 水利工程制图(高等职业教育水利类新形态一体化教材)
- 服装面辅料应用与采购(新形态教材纺织服装类十四五部委级规划教材)
- 高级男西装缝制工艺
- 美术理论与艺术设计探索
- 煤炭企业安全生产责任制量化考核体系建设--河南能源新疆公司安全绩效管理实践
- 生物(必修2适用高1第2学期适用浙科2022-2023学年复习推荐)/高中名校期中期末联考测试卷
- 毛公鼎/书法经典放大铭刻系列