食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜炒羊肝的做法步骤
-
1取白菜芯，竖着切丝。 -
2切葱姜。
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3焯过水的羊肝切片。
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4塔菜洗净切段。
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5红椒切丝，把菜叶和羊肝、红椒及小许葱放一起。
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6热锅冷油，油热放食盐。
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7放红椒、葱姜及白菜翻炒。
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8炒至白菜断生。
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9放塔菜和羊肝，加生抽。
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10把塔菜炒断生即可。
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11成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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