食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糖醋里脊的做法步骤
-
1先把里脊肉洗净。 -
2切成1公分粗的长条，放入盐、料酒腌制10分钟。 -
3鸡蛋和面粉。 -
4鸡蛋和面粉加水调成稠糊，饧10分钟。 -
5把腌好的里脊肉放入面糊中。 -
6将每条里脊肉都裹上面粉糊。 -
7锅里放油，六成热放入里脊炸制。 -
8炸制金黄色即可。 -
9出锅，放到吸油纸上。 -
10锅里留底油，放入蒜末煸炒出香味。 -
11白糖、老抽、生抽、醋调好的汁。 -
12将调好的汁倒入锅中烧开，再加水淀粉勾芡。 -
13倒入炸好的里脊翻炒，添加味精、香油翻匀即可。 -
14苦瓜洗净切片，红果3个。 -
15出锅装盘，加苦瓜、红果装饰。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 莴笋炒鸡蛋
- 凉拌豆腐丝
- 西芹孜然牛肉
- 热气腾腾的关东煮
- 【炒饭】葱油蛋炒饭
- 【香软Q糯】粟子卤猪脚---附万用卤水汁做法
- 美茜宿舍美食系列之（一）——红烧肉
- 缓解疾病豆浆---花生紫米豆浆
- 核桃面包
- 话梅花生粥
- 兔子菜
- 美味辣炒肠
- 麻婆豆腐
- 炝拌菠菜
- 油泼彩椒丝
- 五香卤鸭翅
- 健康早餐----素馅发面馅饼
- 海绵蛋糕
- 【花样寿司】----方形花样寿司
- 【花样寿司】----韩式辣酱寿司
- 补肾又去火的清炒苦瓜山药片
- 下酒下饭—葱香牙签肉
- 黑芝麻面包
- 木瓜果酱排包
- 竹笙香菇木耳羹
- boarded
- boarded up
- boarded-up
- boarder
- board foot
- board game
- boarding
- boarding card
- boarding house
- boardinghouse
- boarding-house
- boarding pass
- boarding pupil
- boarding school
- board meeting
- 结羊肠（元·赵雍）
- 结联（元·奥鲁赤）
- 结肠篇三首（明·李梦阳）
- 结茅东郭岁晚言怀（元末明初·谢应芳）
- 结茅包山寄孙彦孚主簿（宋·释怀深）
- 结茅守冢偶携子弟散策郊游有感借用壁间韵（宋·赵善括）
- 结茅石湖山中（明·邓云霄）
- 结茅（宋·陆游）
- 结草庵与黄二宣饮（明·程敏政）
- 结袜子一首（明·黄省曾）
- 结袜子二首 前结袜子（元·耶律铸）
- 结袜子 其一（明·程敏政）
- 结袜子歌（明·王世贞）
- 结袜子（元·张玉娘）
- 结袜子（元末明初·刘基）
- 自营销互联网方法(内容营销之父手册)
- 重塑大脑重塑人生
- 南美早该这么玩(一定要去的100个南美旅游地)
- 微商创业者手册
- 精神问题有什么可笑的
- 农机电气技术与维修(国家示范骨干高职院校重点建设专业农业机械应用技术专业优质核心课程系列教材)
- 青年文摘(合订本第36卷彩版)
- 青年文摘(合订本第37卷彩版)
- 青年文摘(合订本第39卷彩版)
- 读书万卷解春秋(评说洪迈与容斋随笔)/国学书厢
- 世人皆病吾独醒(评说吕坤与呻吟语)/国学书厢
- 文化中国的故事
- 现代战争方程式(科技进步与百年战争演变)
- 彝族支嘎阿鲁史诗研究
- 诛秦(揭秘历史第一宦官赵高)