食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白蟹炒年糕的做法步骤
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111111 -
2螃蟹2只，年糕切片若干 -
3螃蟹处理一下切块，大钳子可以切成2截用刀背敲一下。 -
4准备好蒜姜片，胡萝卜切丝，卷心菜切小。 -
5锅内油热，爆香蒜头和姜片 -
6加入胡萝卜丝翻炒 -
7加入螃蟹块翻炒，倒入料酒，少许盐翻炒，加盖焖一分钟 -
8开盖加入卷心菜，倒入生抽 -
9超软菜叶以后加入年糕片翻炒一分钟直至变软 -
10加入白胡椒粉少许调味，不放味精的。 -
11成品盛出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 什锦披萨
- 奶味煮汤圆
- 椒盐鸡翅
- 南瓜苗瘦肉煮河粉
- 糖醋小排
- 鲜虾焖毛豆
- 番茄炒蛋
- 荞麦鸡丝冷面
- 香米饭
- 虾仁煎鸡蛋
- 羊肉白菜丸子汤
- 牛肉片菠菜拌河粉
- 香辣卤鸡爪鸡翅
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- 清蒸笋壳鱼
- 蒜苔炒节瓜
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- 甜瓜酸奶奶昔
- 红烧马鲛鱼
- 黄瓜炒鸡蛋
- 言不逾阈
- 言不顾行
- 言不顾行，行不顾言
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- 言与心违
- 言中事隐
- 言中什么什么的成语
- 言中无物
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- 言为心声
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