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诗文	家常烧红尾鱼
释义	食材明细 主料 红尾鱼 1斤 辅料 姜 适量 配料 盐 适量 油 适量 料酒 适量 生抽 适量 花椒粉 适量 原味 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 家常烧红尾鱼的做法步骤 1 1.红尾鱼洗净，腌制1小时 2 2.锅中放入适量的油，炸鱼 3 3.依次把鱼全部放入，炸好 4 4.把炸好的鱼盛出 5 5.锅中留少许油，放入姜蒜末，炒香 6 6.放入炸好的鱼，加入盐，料酒，香醋，生抽，花椒粉；烧制入味，即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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