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诗文	猫耳朵
释义	食材明细 主料 面粉 400g 辅料 牛奶 100ml 红糖水 100ml 食用油 适量 甜香 口味 炸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 猫耳朵的做法步骤 1 把400可面粉分成相等的两份其中一份面粉加入红糖水。 2 另一份面粉加入牛奶。 3 和成面团醒十分钟。 4 把两份面团擀成薄饼。 5 两个薄饼摞在一起红的在上面，卷起来，裹上保鲜膜放冰箱冷冻半个小时。 6 切成片。 7 油温五成热下锅炸。 8 成品图。 小窍门 在冰箱冷冻的时候，硬点就可以，不用死抠时间。 使用的厨具：电磁炉 所属分类： 小吃
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