食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
笋干焖鸭肉的做法步骤
-
1准备食材，鸭肉洗干净控干水分备用。 -
2热油姜，八角放入锅内爆香再倒入鸭肉注意如果鸭子比较肥的话不要太多放油。
-
3炒到表面熟了再放入老抽。
-
4放入蒜米，干辣椒。
-
5倒入提前焖好的笋干。
-
6加米酒适量翻炒。
-
7炒出香味起锅倒入压力锅加水大概2碗的样子焖20分钟后捞起倒入锅内收汁。
小窍门
笋干要提前焖20分钟不然很难焖烂。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 茼蒿猪油渣豆腐羹
- 椒油麻酱面
- 碎肉炒蒜薹
- 冬瓜猪骨汤
- 南瓜饼
- 炝拌素菜
- 糖醋青椒
- 油渣炒青菜
- 清蒸黄鱼
- 蒜泥眉豆
- 老鸭煲山药汤
- 腊肠炒黄豆芽
- 自制肉松
- 韭菜粉丝包
- 时蔬汤
- 广式肠粉
- 啤酒鸡腿
- 莲藕肉饺子
- 蔓越莓米发糕
- 菌小宝100种吃法第22期| 乳酸菌冰皮月饼
- 电饭锅美食-剁椒蒸午餐肉
- 自制转化糖浆
- 白灼卷心菜
- 爆炒油菜
- 炖肘子
- disjunction
- disjunctive
- disjuncture
- disk
- disk drive
- diskette
- diskette
- disk jockey
- disk protrusion
- disk slot
- dislike
- disliked
- dislocate
- dislocate your wrist
- dislocation
- 题汪水云诗卷（宋·刘师复）
- 题汪水云诗卷（宋·刘渊）
- 题汪水云诗卷（宋·刘震祖）
- 题汪水云诗卷（宋·叶福孙）
- 题汪水云诗卷（宋·夏天民）
- 题汪水云诗卷（宋·孙鼎）
- 题汪水云诗卷（宋·尹阒）
- 题汪水云诗卷（宋·开先长老）
- 题汪水云诗卷（宋·张嵩老）
- 题汪水云诗卷（宋·张弘道）
- 题汪水云诗卷（宋·张时中）
- 题汪水云诗卷（宋·彭淼）
- 题汪水云诗卷（宋·戴仁杰）
- 题汪水云诗卷（宋·曾顺孙）
- 题汪水云诗卷（宋·李嘉龙）
- 爸爸爸(中短篇小说集1985-1994)/韩少功作品系列
- 大题小做(对话访谈集)/韩少功作品系列
- 吴颐人汉简(杜甫秋兴八首)(精)
- 熟悉的陌生人/韩少功作品系列
- 法国哲学研究(第1辑)
- 模拟电子技术基础
- 红楼论稿集
- 芦山新路--4·20芦山强烈地震灾后恢复重建地方负责制体制机制创新实践/四川大学4·20芦山强烈地震雅安灾后恢复重建研究丛书
- 吴颐人汉简千字文(精)
- 苏东坡法治思想与实践论文集
- 演讲理论与实务
- 俄罗斯与西方--从亚历山大一世到普京(国际关系中的荣誉)/北京大学国际战略研究丛书
- 小儿推拿学(供针灸推拿中医学等专业用第2版普通高等教育中医药类十三五规划教材)
- 中国医学史(供中医药类中西医结合等专业用第2版全国普通高等教育中医药类精编教材)
- 杏林漫步曲(赵友琴文集)