食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸡爪的做法步骤
-
1所有材料洗净备用 -
2鸡爪对半切开 -
3锅里放水烧开，放入鸡爪焯一分钟捞出洗净 -
4锅里放油烧热，煸香葱姜蒜、八角、香叶、草果、辣椒,然后放入鸡爪炒一炒 -
5然后倒入老抽、酱油、糖翻炒至上色 -
6注入清水，加入适量的盐大火烧开转小火煮至收汁即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 辣子鸡丁
- 紫薯酸奶泥
- 火龙果雪糕
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- 鞭笋煮夜开花
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- 冬瓜菜芯鸡腿汤
- 玉米凤翅
- 冰糖鸭腿
- 木须肉
- 凉拌豆腐皮儿
- 爽口麻酱凉面
- 番茄羊尾笋土豆汤
- 绿豆糕
- 丝瓜汤
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- 哈密瓜西米露
- 泡爪
- 菠菜豆渣饼
- 蒜蓉辣酱拌茄子
- 雪梨蜂蜜燕窝水
- 老鸭花胶盅
- 南瓜吐司
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- 寄赠杨二山中丞以关内移抚山右（明·镇康王）
- 寄赠杨仲芳武选（明·王世贞）
- 寄赠杨夔处士（唐·郑谷）
- 寄赠杨锦衣今太宰公子时上以秋日大阅杨当扈（明·王世贞）
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