食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒鱼头的做法步骤
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1鱼头洗净头部分开洒上料酒生抽盐胡椒粉鸡精均匀涂抹在鱼头上掩至15-20分钟
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2盘底放入大蒜姜片将鱼头平铺在配料食材上
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3蒸锅烧开水将鱼放入蒸锅中蒸三分钟关火把鱼盘内的腥水倒掉
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4起一口锅将油加热放入蒜抹剁椒酱鸡粉白糖爆香淋在鱼头全身
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5蒸锅加热蒸10-15分钟香喷美味鱼头大功告成
小窍门
最后鱼头吃完剁椒鱼汁还可以拌面条吃非常棒
使用的厨具：高压锅
- 抹茶核桃酥饼
- 田园小炒
- 椰蓉砂糖苹果蛋糕
- 电饭锅蛋糕
- 韩式辣萝卜
- 腊八粥
- 山楂酥与五仁酥
- 香酥鲫鱼
- 海参烧豆腐
- 梅肉小蕃茄
- 糯玉米蔬菜团子
- 桃仁鸡丁
- 鲅鱼馅蒸饺
- 炸酱蛋丝炒面
- 补血补气一起上--心太软
- 青椒豆豉炒花甲（蛤蜊)
- 凉菜-赛香瓜
- 泡菜炒饭
- 香辣鸡丁
- 少油干炒排骨
- 芋头扣肉
- 炸香椿鱼
- 金箱白玉排红嘴绿鹦哥
- 凉拌肉丝拉皮
- 翡翠芙蓉羹
- lumberjack
- lumberman
- lumber mill
- lumber room
- lumber with
- lumberyard
- lumber yard
- lumen
- luminance
- luminary
- luminescence
- luminescent
- luminosity
- luminous
- luminous intensity
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- 琐窗寒 追悼半塘，用玉田悼王中仙韵（清末民国初·沈曾植）
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