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诗文	素炒西葫芦
释义	食材明细 主料 西葫芦 适量 姜 适量 葱 适量 辅料 盐 适量 香油 适量 干辣椒 适量 鸡精 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 素炒西葫芦的做法步骤 1 先把葱，姜切碎。 2 把西葫芦去皮，去籽，切成薄片。 3 锅内放入适量的水，水开后放入切好的西葫芦。 4 等到锅内的水再次烧开后就把西葫芦捞出来。 5 锅内倒入少许的油，油热后放入葱，姜，干辣椒爆香。 6 然后放入西葫芦，鸡精，盐，翻炒。 7 然后淋入少许的香油翻炒均匀就可以转盘啦~ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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