食材明细
- 酸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
草莓慕斯蛋糕的做法步骤
-
1备好图中材料 -
2饼干压碎，备用
-
3黄油放入微波炉中融化
-
4加入压碎的饼干沫，搅拌均匀
-
5放入模具中，压紧，放冰箱冷藏备用
-
6鱼胶粉，加1勺热水，隔水化开
-
7草莓洗净，去头，放入搅拌机中，打成草莓泥
-
8尽量打细一些，打好后，备用
-
9淡奶油，加入一勺白糖打发，有少许纹路即可。（如果用的酸奶，就不需要这个步骤）
-
10化开的鱼胶粉，打好的草莓泥和打发的淡奶油，一起搅拌均匀（如果是酸奶，直接添加不需要淡奶油）
-
11从冰箱中取出底部铺了饼干的两个模具，倒入搅拌好的材料，放冰箱冷藏4小时
-
12QQ糖加3勺热水，放微波炉中化开，搅拌均匀，待冷却后，倒入模具中，做成镜面，再放入冰箱冷藏2小时即可
-
13取出模具的时候，一定要小心，稍微用吹风筒吹一下模具的边，很容易就可以取出，图中是自己取出，成型的慕斯胚
-
14表面，按自己的喜好，进行随意搭配，没有固定要求，可以随意发挥
-
15成品图
-
16成品图
-
17成品图
-
18成品图
使用的厨具：其它、模具锅
所属分类：
烘焙
- 鲜蘑炒肉片
- 荷叶鸡
- 浇汁日本豆腐
- 花卷
- 肉皮冻
- 梦幻紫薯馒头
- 冰豆浆
- 西葫芦炒豆瓣小虾
- 法式小羊排
- 草莓冰淇淋
- 糖醋虎皮青椒
- 【健康营养吃出来，入口香嫩细滑】 肉末蛋羹
- 凉拌海带丝
- 海鲜芝士焗饭
- 焦糖布丁
- 火腿玉米三文治
- 椰汁糕
- 寿司的制作方法
- 什锦虾仁炒饭
- 西葫芦炒素鸡
- 蒜蓉穿心莲
- 红烧肉
- 素炒三丝
- 卤味大拼盘
- 紫菜黄金饭团包
- 什么迷什么糊的成语
- 什么迷什么罩的成语
- 什么迷什么色的成语
- 什么迷什么荡的成语
- 什么迷什么误的成语
- 什么迷什么返的成语
- 什么迷什么道的成语
- 什么迷什么醉的成语
- 什么迷什么醒的成语
- 什么迷什么锁的成语
- 什么迷什么阵的成语
- 什么迸什么绝的成语
- 什么迸什么跳的成语
- 什么迹什么下的成语
- 什么迹什么丝的成语
- 题莺（元末明初·丁鹤年）
- 题莺（明·沈周）
- 题菃园（明·黎延祖）
- 题菊乡亭（宋末元初·陈杰）
- 题菊二首（明·张宁）
- 题菊便面（明·林大春）
- 题菊坡秋芳图（明·张宁）
- 题菊堂（明·朱同）
- 题菊寄张养正（明·韩雍）
- 题菊庵先生挽诗卷（明·童轩）
- 题菊窗（明·吴与弼）
- 题菊花册（宋·杨皇后）
- 题菊花图（明·郑真）
- 题菊花诗卷（清·丘逢甲）
- 题菊花（唐·黄巢）
- 提高创造力的100个思维游戏
- 人体形态学实验指导/宁夏大学十一五教材建设丛书
- 你的人脉价值百万
- 化工原理学习指导/宁夏大学十一五教材建设丛书
- 人一生必须依靠的10种人
- 东干语论稿
- 瑜伽治病(一种神奇的自然疗法)
- 高尔夫完全手册(精)
- 折纸大全
- 基金宝典/北京青年报财富课堂系列丛书
- 宁夏回族自治区刑事科学技术论文汇编
- 走读印度(精)
- 完全解压手册
- 提高推理力的100个思维游戏
- 提高想象力的100个思维游戏