食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
滑之菇炒鸡丝的做法步骤
-
1选新鲜鸡脯肉，水发滑之菇，将新鲜鸡脯肉顺丝切丝，上浆，记得浆时放蛋清，把青辣椒切丝备用。
-
2先将滑之菇出水，然后锅洗干净放油，油温不能太高，把浆好的鸡丝放油锅滑油，滑熟就行不能滑老。鸡丝出锅时把切好的青椒丝放入漏勺淋油。
-
3锅里不要留油，把滑的鸡丝和滑之菇放入锅中，放入适量的盐。味精，糖。上火翻匀，勾芡，出锅。鸡丝滑嫩，滑之菇更滑嫩
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酸奶蓝莓双层慕斯蛋糕
- 卡通小蛋糕
- 酸菜炖牛腩
- 油面筋塞肉烧青菜
- 清蒸桂鱼
- 肉片炒红豆角
- 胡萝卜炒牛肉
- 榨菜丝西葫芦炒腐竹
- 鹌鹑蛋口蘑烧肉
- 蒜蓉荷兰豆
- 无需烤箱，超受欢迎的奥尔良鸡腿你值得拥有
- 焦糖柿子
- 拍黄瓜
- 鸡腿烧香菇
- 鸡蛋炒辣椒
- 蜜汁四瓜
- 港式吐司
- 香辣花甲
- 丝瓜炒花蛤
- 红烧黄花鱼
- 美味蒜蓉粉丝蒸虾
- 豆腐烧大虾
- 酒酿大薯
- 香蕉松饼
- 空气炸蒜香鸡翅
- 可什么什么不的成语
- 可什么什么会的成语
- 可什么什么券的成语
- 可什么什么卯的成语
- 可什么什么可的成语
- 可什么什么味的成语
- 可什么什么噱的成语
- 可什么什么巴的成语
- 可什么什么愕的成语
- 可什么什么斑的成语
- 可什么什么无的成语
- 可什么什么机的成语
- 可什么什么歌的成语
- 可什么什么求的成语
- 可什么什么泣的成语
- 王熙甫见寄其师叔白哀词，单菱浦为之序，感（清·李宪噩）
- 王爱川先生归冯翊诗以送之（明·王世贞）
- 王父雨园宫詹官京师所居西园桃花最盛王母潘（清·江韵梅）
- 王爷庙次韵黄山谷登快阁（当代·陈忠平）
- 王猛咏（元末明初·郭钰）
- 王猛墓（金·程自修）
- 王猛（明·江源）
- 王献之洛神赋帖赞（宋·岳珂）
- 王献之苏氏宝帖赞（宋·米芾）
- 王献叔招饮绣球花下（明·沈守正）
- 王玉峰素善房中术一时搢绅多从之游称曰神仙（明·范景文）
- 王玉质秦中才子也居华山芙蓉峰下以此颜其读（清·李以笃）
- 王理之临凤头骢（明·沈周）
- 王理之写六十小像（明·沈周）
- 王理之君子林（明·沈周）
- 唐代高丽百济移民研究(以西安洛阳出土墓志为中心)
- 居民消费影响因素及改进对策研究--以山东省为例/经济前沿论丛
- 社会学家茶座(2012年第2辑总第43辑)
- 钢筋工入门与技巧
- 实用养蜂技术(第2版)/农业科技丛书
- AutoCAD机械绘图与应用(高等职业教育机电系列规划教材)
- 机电专业英语(职业教育机电类技能人才培养规划教材)/基础课程与实训课程系列
- 大学计算机基础实验指导(工业和信息化普通高等教育十二五规划教材立项项目)
- 会工作的人不会工作的人(职场制胜的108条细节)
- 让男孩听进去让女孩说出来
- 失语者
- 银行金牌理财经理(银行标准化服务培训)
- 别忽视上帝的提醒
- 思维导图(商务篇Ⅱ思维导图在销售中的革命性应用)/思维导图系列
- 全球经济12大趋势