食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鱼豆腐疙瘩汤的做法步骤
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1切好的西红柿，鱼豆腐切片。 -
2先炒葱花，炒出香味。
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3在加入西红柿和鱼豆腐。
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4在加入味极鲜，继续炒可以加入盐。
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5口味重的可以在加点醋，把西红柿炒软，出锅前加入少许鸡精。
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6这就可以了，在另一个锅烧水煮疙瘩。
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7疙瘩做好了。
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8疙瘩放入锅里，快速搅散，煮2分钟左右在加入一个鸡蛋快速搅散，关火，把炒好的西红柿倒入撒上香菜即可。
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9成品，冬天喝上一碗热乎乎的。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
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