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诗文
韭菜鸡蛋炒豆芽
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
豆芽菜
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
韭菜鸡蛋炒豆芽的做法步骤
1
韭菜豆芽胡萝卜洗净。
2
切成寸段,姜丝少许。
3
豆芽菜洗净控水。
4
鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
5
热锅凉油放入姜丝胡萝卜丝翻炒均匀。
6
放入豆芽菜大火翻炒几下。
7
放入炒好的鸡蛋。
8
放入韭菜段。
9
加少许盐调味。
10
少许东古一品鲜调味。
11
快速翻炒几下,出锅前放入少许鸡精调味即可关火啦!
12
装盘上桌。
13
成品图!
14
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/18 16:04:11